Фото к рецепту: Суфле буренка

Домашняя

Не определен

13367

57

165

10 февраля 2009, 19:16

Ингредиенты

  • бисквит:
  • 3 яйца
  • 120 гр. сахара
  • 90 гр. муки
  • ванилин
  • 2 ст.л. какао
  • суфле:
  • 125мл молока
  • 2 яйца
  • 75г сахара
  • 12г желатина
  • 250 мл. сливок
  • ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

БИСКВИТ:

Белки отделить от желтков. Взбить их с щепоткой соли.

Желтки, сахар и ванильный сахар взбить в пену.

Аккуратно перемешать желтковую и белковую массы. Добавить просеянную муку и опять перемешать.

Разделить тесто на 2 части. В одну просеять какао, смешать.

Выложить в форму ложкой, чередуя темное и светлое.

Выпекать 20-25 минут при 180 град.

СУФЛЕ:

Молоко и ванилин довести до кипения. Остудить.

Желатин растворить (как указано на упаковке).

Желтки с сахаром взбить в пену. Не переставая взбивать постепенно добавить молоко, ввести желатин. Поставить в холодильник подзастыть.

Добавить взбитые сливки, смешать.

Добавить взбитые в плотную пену белки, аккуратно перемешать.

В форму для кекса (у меня силиконовая) выложить часть крема, на него - поломанные кусочки бисквита, потом остальную часть крема, заполнив пустоты. Поставить в холодильник на 3 часа.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Суфле буренка: фото шаг 1Суфле буренка: фото шаг 2Суфле буренка: фото шаг 3Суфле буренка: фото шаг 4Суфле буренка: фото шаг 5Суфле буренка: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

milarv
10.02.2009 19:17
Ответить
5 Забрала в копилочку.вкусняшка и очень симпатично
sister_chaos
10.02.2009 19:20
Ответить
забираю себе! супер!!!555
lovelywomen
10.02.2009 19:21
Ответить
Спасибо.5
vaiya
10.02.2009 19:21
Ответить
Я тоже такое хочу!!! 555
*илонка*
10.02.2009 19:21
Ответить
Должно быть очень вкусно!! Да с кофейком!!! 5++!!!
rous
10.02.2009 19:21
Ответить
отличные бурёнки 5555555555555555
sarahmcleod
10.02.2009 19:22
Ответить
Здорово! Надо попробовать! 5555
Nathalya
10.02.2009 19:22
Ответить
здорово!
клаша1
10.02.2009 19:27
Ответить
жалко фомы нету 55555555555555
клаша1
10.02.2009 19:27
Ответить
ой, формы силиконовой
irisecka
10.02.2009 19:30
Ответить
А форму можно и простую для торта...
svetasu
10.02.2009 19:31
Ответить
Очень красиво и наверняка вкусно. 5.
натаха
10.02.2009 19:31
Ответить
Вкусненькая буренка-пеструшка! :)
nattywn
10.02.2009 19:34
Ответить
Вкусно!!!
mar7901
10.02.2009 19:42
Ответить
класненько!!!
maleta
10.02.2009 19:44
Ответить
...555...
irina90-60-90
10.02.2009 19:47
Ответить
чудно и весело:)5!
strelec148
10.02.2009 19:47
Ответить
да...классная коровка...ПРЕЛЕСТЬ! 5 и забираю...
милочка 2703
10.02.2009 19:57
Ответить
ТАКАЯ ВКУСНОТА И КРАСОТА!!!!!!!!!!!!!!!!!! 5+5+5+5+5+5+5+5++++++++++++++++++++++++++
oracle
10.02.2009 20:07
Ответить
как вкусненько +5!
душечк@
10.02.2009 20:25
Ответить
Блеск!555
siyanie
10.02.2009 20:30
Ответить
Весело! :) Вкусно! 5!
яблонька
10.02.2009 20:35
Ответить
Замечательное суфле!!!
кыш
10.02.2009 20:41
Ответить
Выглядит очень красиво, думаю, и вкус на высоте!
манюша
10.02.2009 20:48
Ответить
Чудесный десерт! 5555
liliana68
10.02.2009 20:49
Ответить
Очень аппетитно! 5!
sadona
10.02.2009 20:55
Ответить
Вкусная бурёнка,5!
алёнушка777
10.02.2009 21:29
Ответить
Какая прелесть ! 5
ёжик-кулинар
10.02.2009 21:33
Ответить
Ням ням! 5+++++
madamtatian
10.02.2009 21:34
Ответить
Красота да и только!!!! 5555
sweta1
10.02.2009 21:36
Ответить
5, очень вкусно!!!
ole444ka
10.02.2009 22:21
Ответить
Какой у Вас потрясающий чайник в виде коровки!Кексики пестренькие Буренки очаровательны и аппетитны(очень милый натюрморт).
мама макса
10.02.2009 22:40
Ответить
Красавчик!!!!
cheburashkin
10.02.2009 22:55
Ответить
Классный тортик! 5++++
Ответить
Замечательный рецепт!5+
варуник
11.02.2009 00:59
Ответить
Отлично!!
сациви
11.02.2009 03:44
Ответить
Спаибо! Забираю а вам 5555+!!!
mimi
11.02.2009 11:43
Ответить
здорово, так мило!
fliederra
11.02.2009 11:47
Ответить
Замечательная бурёнка!
margaleta
11.02.2009 16:05
Ответить
Очень красиво, забираю! 5!!!
tandik@mail.ru
11.02.2009 20:29
Ответить
Беру. 5
lena36
11.02.2009 23:28
Ответить
красотка!!! Пятерка
опс
13.02.2009 21:46
Ответить
обалдеть 5!
alavali
13.02.2009 23:35
Ответить
Здорово! +5
*маша*
16.02.2009 14:23
Ответить
Молодец 55555555555
jelena_73
16.02.2009 17:03
Ответить
Очень красиво!!!
alexandri
01.03.2009 14:03
Ответить
Красота то какая!!! 555!!!
миндалька
10.03.2009 21:41
Ответить
Прелесть!5
kotkot
15.03.2009 12:34
Ответить
Вкусно.5.
for_ever
23.03.2009 01:44
Ответить
Нет слов! Супер! 55555555555555555555555 Спасибо! Забираю!
beko3
01.04.2009 00:29
Ответить
prekrasno
rena71
17.04.2009 09:53
Ответить
Krasota!!!!
арпине 1981
01.05.2009 02:21
Ответить
выглядит заманчиво
верочка
19.07.2009 15:49
Ответить
Ирочка, шикарно и на вид, и на вкус!!!!!!!
verbanovaar
04.09.2009 18:12
Ответить
очень вкусно, со второго раза получилось идеально, очень зависит от желантина.
verbanovaar
04.09.2009 18:14
Ответить
спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!ви молодчина
iamnastya
25.10.2009 22:26
Ответить
Очень нравится!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.74145728813505851.0166
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели