Fat free soup от любови толкалиной
Приготовьте полезный суп без жира с куриной грудкой, картошкой, морковью и цветной капустой. Добавьте чеснок, зелень и специи для вкуса!
Пошаговый способ приготовления
В 3-х литровую кастрюлю налить воды
У грудки отделить мясо от кости и порезать на кубики
В воду положить мясо, дать закипеть, огонь сделать потише, посолить, снимать пенку, пока она не исчезнет.
К курице по-очереди добавлять по одному овощу (дать супу с каждым вновь добавленным компонентом закипеть):
Картофель, порезанный на небольшие кубики или брусочки
Лук мелкопорезанный
Морковь тертую на крупной терке
Мелко порезанный помидор
Соцветия цветной капусты, порезанные на 2-4 кусочка
Посолить
За 3-5 мин. до конца варки добавить горчицу, хрен и давленные зубчики чеснока
Через 3-4 мин. кипения выключить.
Добавить зелень (измельчен. петрушку, укропчик)за минуту до готовности.
Супчик готов!
Кушайте на здоровье!
Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
08 февраля 2009, 22:40
08 февраля 2009, 22:50
08 февраля 2009, 22:56
08 февраля 2009, 23:23
08 февраля 2009, 23:30
08 февраля 2009, 23:36
08 февраля 2009, 23:48
09 февраля 2009, 09:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти