Вход | Регистрация
Лепёшки наан от cheburashkin
Ингредиенты
- 375 гр. муки
- 2 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 1 1/2 ч.л. соли
- 3 ст.л. несладкого йогурта комнатной температуры
- 180 мл. тёплой воды
Пошаговый рецепт приготовления
Просеять муку с разрыхлителем и солью. Отдельно взболтать йогурт с водой. Сделать в мучной горке углубление, влить йогурт с водой и замесить мягкое тесто. Накрыть влажным полотенцем и отставить на 1 час.
Раскалить гриль. Разделить тесто на части, раскатать каждую в виде овала или сформовать руками. Жарить на гриле по 2-3 мин, пока лепёшки не набухнут и на поверхности не появятся тёмные пятнышки. Перевернуть и жарить с другой стороны ещё 1-2 мин.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Очень мягкие лепёшечки. Подходят как к мясным блюдам, так и к первым.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
малурияна1978
Ответить08.02.2009 21:37
вкусненькие 55555
lumber_ks
Ответить08.02.2009 21:38
555 красивые
ирусик-88
Ответить08.02.2009 21:40
класные лепёшечки!5!
sweta1
Ответить08.02.2009 21:41
ох,и люблю я индийский хлебушек!5 тебе,Юляшка!!!!
maj4ik
Ответить08.02.2009 21:55
классные лепёшечки! 5555555
mari2020
Ответить08.02.2009 21:59
Юлечка,понравилось,и дрожжи не нужны. Вот только о каком гриле говорится? В духовке? Или можно на сковороде делать? Но все равно 5!!!!
cheburashkin
Ответить08.02.2009 22:09
Марина, я делала в духовке. Но думаю, можно и на сковороде.
алёнушка777
Ответить08.02.2009 22:16
Интересно 5
bart
Ответить08.02.2009 22:21
Вкусные лепешки! 5+
ir71
Ответить08.02.2009 22:52
555!интересно!забираю рецептик.
машенька-84-
Ответить08.02.2009 22:57
Отличная идея,записала в блокнот.Люблю такие штучки.Вам 5.
maleta
Ответить08.02.2009 23:24
...555...
oracle
Ответить09.02.2009 00:10
ой мой любимый нан, тоже так делаю +5!
sigma002
Ответить09.02.2009 00:16
Юль, классно! А на электрогриле можно?555555
mimi
Ответить09.02.2009 09:46
такие домашние...
zev
Ответить09.02.2009 18:00
Такие лепешки мы любим! 5+
vicus
Ответить09.02.2009 22:50
я делаю на сковороде, 5+
hostaz
Ответить10.02.2009 02:05
забираю рецептик.5+
эльвинка
Ответить22.02.2009 04:13
ммм.. классно! обязательно попробую! 5!
elitna
Ответить16.04.2009 23:04
отлично!
Inna_2107
Ответить24.04.2009 21:50
забираю рецептик!555555555
рыжая я
Ответить29.06.2009 00:35
Классные лепешечки! 55555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
