Лепёшки наан по рецепту cheburashkin
Идеальные лепёшки наан: рецепт с мукой, разрыхлителем, солью, несладким йогуртом и тёплой водой. Легкие и вкусные, порадуют вас и близких!
Продукты
- 375 г муки
- 2 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 1 1/2 ч.л. соли
- 3 ст.л. несладкого йогурта комнатной температуры
- 180 мл тёплой воды
Пошаговый способ приготовления
Просеять муку с разрыхлителем и солью. Отдельно взболтать йогурт с водой. Сделать в мучной горке углубление, влить йогурт с водой и замесить мягкое тесто. Накрыть влажным полотенцем и отставить на 1 час.
Раскалить гриль. Разделить тесто на части, раскатать каждую в виде овала или сформовать руками. Жарить на гриле по 2-3 мин, пока лепёшки не набухнут и на поверхности не появятся тёмные пятнышки. Перевернуть и жарить с другой стороны ещё 1-2 мин.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
41 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Индийская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6948
Понравилось: 53
Автор: cheburashkin
Создан: 08 февраля 2009, 21:22
Дополнительная информация
Комментарии
08 февраля 2009, 21:37
08 февраля 2009, 21:38
08 февраля 2009, 21:40
08 февраля 2009, 21:41
08 февраля 2009, 21:55
08 февраля 2009, 21:59
08 февраля 2009, 22:09
08 февраля 2009, 22:16
08 февраля 2009, 22:21
08 февраля 2009, 22:52
08 февраля 2009, 22:57
08 февраля 2009, 23:24
09 февраля 2009, 00:10
09 февраля 2009, 00:16
09 февраля 2009, 09:46
09 февраля 2009, 18:00
09 февраля 2009, 22:50
10 февраля 2009, 02:05
22 февраля 2009, 04:13
16 апреля 2009, 23:04
24 апреля 2009, 21:50
29 июня 2009, 00:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти