Шведский пирожок
Приготовьте шведский пирожок из песочного теста с фаршем, луком и сыром. Вкусно, сытно и просто! Идеальный вариант для домашнего ужина.
Пошаговый способ приготовления
Для теста:
Масло размягченное смешать с яйцами и гашеной содой. Все вымешать и добавить просеянную муку. Вымешать до однородного состояния. Долго не месить, чтобы не затянуть тесто.
Раскатать лепешку из теста и выстелить ею форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Немного подсушить в разогретой до 200 градусов духовке.
Для начинки:
Фарш обжарить на растительном масле с луком, посолить, поперчить.
Выложить готовый фарш в форму с тестом, залить заливкой и присыпать сыром тертым на крупной терке. Запечь в духовке до готовности при температуре 200 градусов.
Для заливки:
Яйца взбить с молоком, посолить.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7004
Понравилось: 48
Рейтинг: 4.98 / 5 (оценок: 48)
Автор: лапатуська
Создан: 08 февраля 2009, 16:41
Дополнительная информация
Комментарии
08 февраля 2009, 16:44
08 февраля 2009, 16:48
08 февраля 2009, 16:58
08 февраля 2009, 17:06
08 февраля 2009, 17:10
08 февраля 2009, 17:12
08 февраля 2009, 17:16
08 февраля 2009, 17:55
08 февраля 2009, 18:16
08 февраля 2009, 18:30
08 февраля 2009, 18:57
08 февраля 2009, 19:12
18 февраля 2009, 18:18
21 апреля 2009, 20:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти