Детские фрикадельки (с 10ти месяцев).
Детские фрикадельки (с 10 месяцев) - полезный рецепт с мясным фаршем, яйцом, отварным рисом, творогом, луком, солью и перцем. Питайте вашего малыша вкусно!
Пошаговый рецепт приготовления
Первый вариант: Тщательно перемешать фарш (у меня свинина + говядина), яйцо, творог, мелко измельченный лук, посолить, поперчить. Мне больше понравился детский творог "Тема классический", но в этот раз у меня был обычный нежирный творог, поэтому я измельчила в блендере творог, лук и рис.
Из полученной массы сформиравала фрикадельки средней величины (слишком мелкие получатся не сочными).
Варить их на пару, в течении 30 минут. (Можно просто отварить в воде/ потушить/ запечь в духовке) Получились очень нежные и сочные фрикадельки, на мой вкус и соус к ним не нужен.
Второй вариант: В дважды перекрученный мясной фарш добавляем яйцо и творог, солим и перчим. Готовим любым удобным для Вас способом. Такие фрикадельки можно добавить в любой детский супчик.
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже приведены ориентировочные показатели по калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов:
- Фарш мясной (300 г)
- Калории: примерно Advice \n 650 ккал
- Белки: примерно 60 г
- Жиры: примерно 45 г
Углеводы: примерно 0 г
Яйцо (1 шт., среднего размера)
Калории: приблизительно 70 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 0,5 г
Рис отварной (2 ст.л., примерно 30 г)
Калории: около 40 ккал
Белки: 1,2 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 8,5 г
Творог (2 ст.л., примерно 30 г, нежирный)
Калории: около 35 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 0,5 г
Углеводы: 1,5 г
Лук (1/2 головки, примерно 50 г)
Калории: около 20 ккал
Белки: 0,5 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 4,5 г
Соль и перец — минимальная калорийность, не учитываем в расчетах.
Итоговые показатели
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | примерно 815 ккал |
Белки | примерно 72 г |
Жиры | примерно 51,2 г |
Углеводы | примерно 14,5 г |
Если нужны более точные расчеты или учёт конкретных видов продуктов, скажите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии








Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







