Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кихили

Кихили: готовьте вкусные рецепт с натуральным йогуртом, кислой сметаной, яйцами, солью и сахаром. Простое тесто с добавлением кефира и соды. Пробуйте!

Продукты

предлагаю 4 варианта:
1:
150 г натурального йогурта
150 г кислой сметаны
1 яйцо( лучше желток)
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соды
500 г муки
2:
500 мл натурального йогурта
200 г сметаны
2 ч.л. соли
1 щ.сахара
1 ч.л. соды
2 ч.л. разрыхлителя
4 яйца
500 г муки( и ещё подсыпать сколько тесто возьмёт).
(получается очень много.(можно брать в два раза меньше))
3:
500 мл кефира
1 б.(200 г) сметаны
2 яйца
1 щ.соли
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соды
немного сухих дрожжей
4:
200 г кефира
150 г кислой сметаны
150 г натур.йогурта
2 яйца
3 ст.л. сахара(кто любит послаще +1,2 ложки)
2 ч.л. соли
0.5 ч.л. соды
300 г муки(минимум, остально досыпать, что-бы замесить не крутое тесто)

Пошаговый способ приготовления

замесить не крутое тесто.

дать постоять 1-2 часа

раскатывать, нарезать и жарить на сковороде.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

59 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10415

Понравилось: 61

Автор: marin4ik-1

Создан: 06 февраля 2009, 21:06

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Кихили (на диалекте русских немцев), кребели (на другом диалекте), толстый хворост (так называют по-русски)

Ой, знаем мы эти кихили, и печем уже их не в первом поколении. Но что странно: Никогда не надоедают; хоть сладкие, хоть к супчикам, в дорогу или просто так "потаскать" - универсальные они! Молодец 5+!

margaleta

06 февраля 2009, 22:00

Вкусная выпечка! 5!!!

ksyusha

06 февраля 2009, 22:02

ох, как раз ищу этот рецепт...5!

ева-мария

06 февраля 2009, 22:16

Отлично555.

azazelo-73

06 февраля 2009, 22:21

Очень аппетитные! 5+5+5+