Гусарики
Приготовьте вкусные гусарики! У нас простой рецепт: тесто из муки, воды, соли и яйца с фаршем, морковью и луком. Добавьте сметану и чеснок для аромата!
Пошаговый способ приготовления
ТЕСТО:
Яйцо смешать с подсоленорй водой, постепенно добавляя муку, замесить тесто, накрыть полотенцнм и оставить на 30 минут.
.
В фарш добавляем соль, пререц,измельченный лук и один зубчик чеснока.
.
Тесто раскатать впрямоугольник,на него ровным слоем положить фарш и распределить по всей поверхности.
Скатать тесто в рулет,разрезать на небольшие кружочки.
Обжарить на сковороде с двух сторон и выложить в форму для запекания.
.
СОУС:
Лук порезать, морковь натереть на терке,немного обжарить.
Когда овощи обжарятся, добавить муки, хорошенько все перемешать и еще немного обжарить.
Развести небольшим количеством молока(или бульона, или воды),постоянно помешивая.что бы не образовались комки.
Когда вода закипит добавить сметаны, соль, перец.
.
Залить соусом наши"гусарики".Накрыть фольгой и выпекать 30 минут.Фольгу снять и оставить еще на 10 минут в выключенной духовке.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
88 человек оценили
58 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 36334
Понравилось: 88
Автор: gingerk@te
Создан: 06 февраля 2009, 01:38
Комментарии
06 февраля 2009, 01:40
06 февраля 2009, 01:41
06 февраля 2009, 01:42
06 февраля 2009, 01:43
06 февраля 2009, 01:45
06 февраля 2009, 01:46
06 февраля 2009, 01:48
06 февраля 2009, 01:52
06 февраля 2009, 01:54
06 февраля 2009, 01:56
06 февраля 2009, 01:57
06 февраля 2009, 01:57
06 февраля 2009, 01:59
06 февраля 2009, 02:00
06 февраля 2009, 02:03
06 февраля 2009, 02:03
06 февраля 2009, 02:04
06 февраля 2009, 02:06
06 февраля 2009, 02:07
06 февраля 2009, 02:07
06 февраля 2009, 02:16
06 февраля 2009, 02:42
06 февраля 2009, 02:50
06 февраля 2009, 03:02
06 февраля 2009, 03:06
06 февраля 2009, 03:16
06 февраля 2009, 03:48
06 февраля 2009, 04:09
06 февраля 2009, 04:16
06 февраля 2009, 04:52
06 февраля 2009, 05:23
06 февраля 2009, 07:50
06 февраля 2009, 10:49
06 февраля 2009, 10:52
06 февраля 2009, 11:33
06 февраля 2009, 12:41
06 февраля 2009, 16:18
06 февраля 2009, 17:02
07 февраля 2009, 01:21
07 февраля 2009, 14:21
07 февраля 2009, 16:46
08 февраля 2009, 01:26
03 марта 2009, 19:51
07 марта 2009, 15:38
24 июля 2009, 00:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти