Говядина, тушеная в красном вине с грибами

Ингредиенты

  • 1 кг. говядины
  • 4 мозговых косточки
  • 2 луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 2-3 ст. красного вина
  • 2 ст. бульона
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 100 гр. шампиньонов
  • лавровый лист, соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Обжариваем лук до прозрачности.

Кладем кости, обжариваем.

Добавляем нарезанное кубиками мясо, чеснок, приправы.

Обжариваем.

Заливаем вином, добавляем бульон и тушим до готовности.

В конце добавляем пасту, солим по вкусу.

Кладем нарезанные грибы и тушим еще пару минут.

Пошаговые фото рецепта

Говядина, тушеная в красном вине с грибами: фото шаг 1Говядина, тушеная в красном вине с грибами: фото шаг 2Говядина, тушеная в красном вине с грибами: фото шаг 3Говядина, тушеная в красном вине с грибами: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alavali
05.02.2009 21:54
Ответить
Никогда с косточкой не тушила, для меня новое. Попробуем +5
margaleta
05.02.2009 21:56
Ответить
Аппетитное блюдо! 5!!!
drivein2009
05.02.2009 22:03
Ответить
Это сколько же надо по времени эти кости тушить???5
irisli
05.02.2009 22:10
Ответить
Немного, только обжарить со всех сторон, до корочки. Кости не тушатся, тушится мозг, который в них, он и дает аромат
maleta
05.02.2009 22:26
Ответить
...555...
larcik
05.02.2009 22:41
Ответить
Вкусно 5!
Фруша
05.02.2009 22:43
Ответить
Отлично!!:)
azazelo-73
05.02.2009 22:46
Ответить
5+5+5+ Я знаю, что вкусно!
maj4ik
05.02.2009 22:58
Ответить
замечательное мяско!!! 5
dik723
05.02.2009 23:08
Ответить
Красота!5
cheburashkin
05.02.2009 23:12
Ответить
Вкуснятина! 5++++
милочка 2703
05.02.2009 23:47
Ответить
отлично! 5+
mimi
05.02.2009 23:49
Ответить
наваристо
oracle
06.02.2009 00:23
Ответить
+5!!!
кыш
06.02.2009 05:57
Ответить
Сытно!
irina-kolyshkova
08.02.2009 13:54
Ответить
Какая вкуснятинка!!!555555555555555555
cus-pus
09.02.2009 13:19
Ответить
Прелесть ! 5
rous
27.02.2009 01:14
Ответить
люблю говядинку с винишком тоже делаю так что от меня 5555555555555555555555555555555
башури
22.10.2009 19:40
Ответить
Понравилось! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели