Белый хлеб с жареным луком.

Конечно! Вот расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов:

Основные ингредиенты (для теста):

Мука (550 г):
- Калории: около 364 ккал на 100 г
- Итого: 550 г × 3.64 ккал/г = 2002 ккал
- Белки: 10 г на 100 г → 55 г
- Жиры: 1 г на 100 г → 5,5 г
- Углеводы: 76 г на 100 г → 418,4 г

Вода (150 г):
- Калорийность: 0 ккал
- Белки, жиры, углеводы: 0

Сахар (1 ст.л., approx 12 г):
- Калории: 4 ккал на 1 г → 12 г × 4 = 48 ккал
- Углеводы: 12 г
- Белки, жиры: пренебрежимо малы

Соль (1 ч.л., approx 6 г):
- Калорийность: 0 ккал
- Белки, жиры, углеводы: 0

Дрожжи (1,5 ч.л., approx 4 г):
- Калории: около 105 ккал на 100 г → 4 г = 4.2 ккал
- Белки: 10 г на 100 г → 1 г
- Жиры: 1.2 г на 100 г → 0.05 г
- Углеводы: 45 г на 100 г → 1.8 г

Сухое молоко (2 ст.л., approx 18 г):
- Калории: около 496 ккал на 100 г → 18 г = 89 ккал
- Белки: 26 г на 100 г → 4.3 г
- Жиры: 24 г на 100 г → 4.3 г
- Углеводы: 38 г на 100 г → 6.8 г

Заатарка (зажарка):

Лук (2 небольшие, approx 150 г):
- Калории: около 40 ккал на 100 г → 60 ккал
- Белки: 1.2 г на 100 г → 1.8 г
- Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.15 г
- Углеводы: 9 г на 100 г → 13.5 г

Оливковое масло (2 ст.л., approx 30 г):
- Калории: 884 ккал на 100 г → 265 ккал
- Жиры: 100 г на 100 г → 30 г
- Белки, углеводы: пренебрежимо малы

Итоговые показатели:

Калории:

БЖУ:

Общее по всему рецепту:

Белки:
55 + 0 + 0 + 1 + 4.3 + 1.8 + 0 ≈ 62.9 г

Жиры:
5.5 + 0 + 0 + 0.05 + 4.3 + 0.15 + 30 ≈ 39.9 г

Углеводы:
418.4 + 0 + 12 + 1.8 + 6.8 + 13.5 + 0 ≈ 452.3 г

Это приблизительные показатели на весь объем теста и зажарки. Калорийность и БЖУ будут зависеть от точных размеров и порций.

Если хотите, я могу помочь распределить эти показатели на порции или сделать более точные подсчеты!