Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Белый хлеб с жареным луком

Приготовьте белый хлеб с жареным луком! Рецепт включает 5 чашек муки, теплую воду, сахар, соль, дрожжи, сухое молоко и зажарку из больших луковиц.

Продукты

4 чашки муки(550 гр),
2 чашки воды теплой (150 гр),
1 ст.л. сахара,
1 ч.л. соли,
1,5 ч.л. дрожжей,
2 ст.л. сухого молока,
....
зажарка:
...
2 не большие луковицы,
2 ст.л. оливкового масла.

Пошаговый способ приготовления

Продукты закладываем по инструкции хлебопечки"Мулинекс-3000".

Включаем печь тоже по инструкции.

Когда слышим первый зуммер замеса,добавляем лук,нарезанный тонкими полукольцами и Обжаренный на масле до хрустящей корочки.

И больше не открываем хлебопечку.

Когда хлебопечка закончит свою работу,выкладываем хлеб на бочок инакрываем салфеткой.

Минут через 20 снимаем салфетку.

Ву а ля!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

83 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14388

Понравилось: 83

Автор: гетьмановна

Создан: 05 февраля 2009, 00:33

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Вот и не ком получился ))))))) Отлично. У меня чуть иное соотношение муки и жидкости. Улови оптимальное для своей ХП, купи весы, не обязательно супернавороченные, пользуйся ими, а не чашками. ХП любит точность, а в чашке плюс, минус 10-20 грамм - это нормально, да и мука в разных партиях часто имеет различный вес. Жду продолжение банкета )))

улитка

05 февраля 2009, 10:24

Прочла еще раз. Выложила на бочок и сразу на металлическую решетчатую подставку поставила, салфетка на твое усмотрение. Иначе хлеб "запотеть" сбоку или снизу может. Такой домашний хлеб не черствеет, остается мягким, только остывшим, даже несколько дней без всяких укрытий.

vega

05 февраля 2009, 10:42

Ох, помню по первости тоже развлекалась по полно

vega

05 февраля 2009, 10:44

Сорри, глюк. По полной программе. До сих пор все рецепты не попробовала. Удачи тебе, Раечка И пусть вам будет вкусно!

fraut

05 февраля 2009, 15:00

РАЕЧКА!!! поздравляю!!!! и с юбилеем, с хлебопечкой и с отменным хлебушком!!!! Молодец!!!! 55555!!!!!

natasha76-07

05 февраля 2009, 17:28

Рая, хлеб- класс! Молодец! 555

sweta1

05 февраля 2009, 17:41

ага!а вот и хлебушек!!!да с лучком,ммм5+!!!кусочек бы!

душечк@

05 февраля 2009, 18:53

Класс!555

манюша

05 февраля 2009, 19:42

С первым хлебом! 5+

гетьмановна

05 февраля 2009, 20:01

Светик!Для тебя !

натаха

05 февраля 2009, 20:14

Это очень вкусный хлебушек! Только я по лентяйству купила уже готовый жареный лук для хлеба, с ним и пеку, очень люблю такой хлеб!

lana66

05 февраля 2009, 20:30

Домашний хлебушек всегда хорош! Молодец, Раечка!!! 55555555555555555555555555555555555

mellorn

05 февраля 2009, 22:03

Очень вкусно!!! 5555

машенька-84-

08 февраля 2009, 15:58

Вкусненький и апетитненький.5.

lola45

12 февраля 2009, 17:31

Спасибо!!! Супер!

regi

12 мая 2009, 17:02

Хочу испечь хлебушек ваш,но появились вопросы... Какой режим вы ставили?У меня такая же хлебопечка. И воды всего надо 150г или 2 чашки по 150?? Спасибо заранее!

ильинка

19 июня 2009, 04:26

Красивый хлебушек у Вас получился. Очень понравился рецепт, буду печь.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 458