Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриное филе с овощами в соусе из творожного крема

Насладитесь куриным филе с овощами в соусе из творожного крема. Брокколи, картошка и лук порей — вкусный и полезный рецепт для всей семьи!

Продукты

брюква – 500 г
картошка – 500 г
морковка – 2 шт.
лук - порей - 1 шт.
куриное филе – 450 г
овощной бульон – 400 мл.
творожный сыр с травами – 200 г
соль
черный молотый перец
подсолнечное масло

Пошаговый способ приготовления

Брюкву, картофель, морковь очистить, вымыть и нарезать кубиками.

Лук - порей нарезать кольцами.

Куриное филе нарезать брусочками, посолить и поперчить. И обжарить до золотистой корочки!

В другой сковороде обжарить овощи, помешивая до готовности. Влить овощной бульон, довести до кипения и тушить еще 10-15 минут. Добавить творожный сыр и растопить. Овощи посолить и поперчить,добавить лук-порей и потомить еще минут 5. Выложить на тарелочки овощи с обжаренным мясом!

Получается очень нежные овощи.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6433

Понравилось: 38

Автор: oracle

Создан: 04 февраля 2009, 22:32

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Меня интересует, а что где-то продается брюква, у нас в городе еще не каждый знает что это такое -овощ или фрукт, а в целом блюдо вкусное и интересное, с творогом никогда овощи не тушила, обязательно попробую.

sigma002

04 февраля 2009, 22:58

Интересно!555

olguny

04 февраля 2009, 23:15

Спасибо за информацию, я тоже не знала, что такое брюква, очень интересный рецепт!!! Спасибо!!! 555+++

izumrud

04 февраля 2009, 23:20

не отказалась бы от такого второго блюда шикарно!!!555555555555555555555+!

maleta

04 февраля 2009, 23:22

...555...