Очень шоколадное печенье
Попробуйте наше очень шоколадное печенье с горьким шоколадом, сливочным маслом и ароматом ванилина. Идеально угощение с сахарной пудрой!
Продукты
- 1. шоколад горький - 170 г
- 2. масло сливочное - 60 г
- 3. яйца - 2
- 4. сахар - 90 г
- 5. мука - 190 г
- 6. какао - 2 ст.л.
- 7. разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- 8. соль - 1/4 ч.л.
- 9. ванилин.
- 10. сахарная пудра - 50-100 г
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбить с сахаром и ванилином, до расстворения сахара.
Шоколад поломать кусочками, масло порезать кусочками, смешать и растопить (в микроволновке или на водяной бане).
Просеять муку, разрыхлитель, соль и какао.
Смешать яичную и шоколадную смеси.
Аккуратно подмешать муку к яично-шоколадной смеси.
Получившуюся массу (пастообразную, не очень густую) поставить в холодильник на 1 час.
Через час из получившегося теста скатывать шарики, величиной крупнее грецкого ореха, обваливать шарики в сахарной пудре. Чем больше пудры - тем красивее результат.
Выкладывать печенье на противень, на бумагу для выпечки. Печенье в процессе выпечки увеличивается в обьеме, поэтому раскладывать на расстоянии друг от друга.
В разогретой духовке выпекать печенье 12-15 минут, при температуре 160-180 градусов.
Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
53 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
03 февраля 2009, 02:01
03 февраля 2009, 02:03
03 февраля 2009, 02:05
03 февраля 2009, 02:05
03 февраля 2009, 02:11
03 февраля 2009, 02:12
03 февраля 2009, 02:41
03 февраля 2009, 02:43
03 февраля 2009, 02:51
03 февраля 2009, 02:56
03 февраля 2009, 03:12
03 февраля 2009, 03:15
03 февраля 2009, 03:21
03 февраля 2009, 21:03
03 февраля 2009, 23:11
02 марта 2009, 02:24
02 марта 2009, 04:38
05 марта 2009, 16:12
06 марта 2009, 20:54
27 мая 2010, 14:43
09 февраля 2014, 23:51
Хороши печенюшки . Спасибо за рецепт !!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти