Ингредиенты

  • лосось - 1,5 кг.
  • лук репка - 1 кг.
  • перец болгарский - 0,5 кг.
  • перец острый (порошком) - 2 ч.л.
  • зелень петрушки - 20 гр.
  • уксус бальзамический (светлый) - 100 гр.
  • масло оливковое – 70 гр.
  • "паприка" (порошком) – 1 ч.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем лосось тонкими, не сильно длинными пластиками, лук и перец соломкой. Мелко режим зелень петрушки. Хорошенько перемешиваем лосось в глубокой чашке с паприкой, острым перцем, петрушкой, бальзамическим уксусом, оливковым маслом, болгарским перцем и соль по вкусу. Резанный соломкой лук перемешиваем, отдельно разделяя его друг от друга. Выкладываем половину лука на дно глубокой чашки, затем маринованный лосось с перцем и сверху выкладываем оставшийся лук. Оставляем в холодильнике! Через 80 минут вытаскиваем салат и всё хорошенько перемешиваем! Салат готов! Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Если сразу перемешать лук с лососем, то рыба получится не красной, а белой и не такой сочной! Проверенно! Этот рецепт подсказала нам с женой Элла! Она кореянка и готовит этот салатик не много по-своему! По этому, это лишь вариант!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

gagusya
01.02.2009 23:37
Ответить
Как интересно! 5!
gingerk@te
01.02.2009 23:37
Ответить
Почему такая оценка!!!Дима, тебе 55555555555555+
mimi
01.02.2009 23:41
Ответить
Дима, доверяю твоему профессионализму! 5
душечк@
01.02.2009 23:51
Ответить
Очень аппетитно!5+
natapit
01.02.2009 23:51
Ответить
впечатляет 5+
allenka(alarm clock)
01.02.2009 23:53
Ответить
Замечательный салатик и очень аппетитный!От меня 5++++++++++++++
италина
01.02.2009 23:53
Ответить
Круглая 5+++
80985090831
01.02.2009 23:54
Ответить
555!!!
малурияна1978
01.02.2009 23:57
Ответить
вкусно 5555
drivein2009
02.02.2009 00:09
Ответить
вкусненько,остренько!!!555
nattywn
02.02.2009 00:10
Ответить
Мне нравится, обязательно сделаю, думаю и с другой рыбой будет не плохо, за рецепт 5+
lorxen1
02.02.2009 00:16
Ответить
люблю рыбное Хе--5+,причём с разной рыбкой,толстолобик крупный,а вот из судака как-то пробовала,так суховато было,уксус наверно перелили
люба-пытка
02.02.2009 00:22
Ответить
Здорво....5+
mari2020
02.02.2009 00:26
Ответить
Представляю,как вкусно!!!!5!
maj4ik
02.02.2009 00:36
Ответить
красота! 5
ra999
02.02.2009 00:37
Ответить
!!!!!!!!! Особенно мне понравились 80 минут. :-))) ЗА них - ехтра ++++++++++++! :-))))
maleta
02.02.2009 00:37
Ответить
Как всегда на высоте!!!!.....55555.....:)
lovelywomen
02.02.2009 00:50
Ответить
Спасибо за рецепт.5
gootkaty
02.02.2009 00:58
Ответить
Вот это хе!!!55555!!!!!
маинна
02.02.2009 01:04
Ответить
Вкуснятина!555
Ответить
Думаю салат очень вкусный, красиво оформлен, спасибо Дима!
ленабонд
02.02.2009 05:04
Ответить
бесподобно!!!555!!
chudo
02.02.2009 18:57
Ответить
у меня уже трясутся ручки - иду к вам в гости.....
strelec148
02.02.2009 19:07
Ответить
Дима, потрясающе красиво! 5
ratatuy3
02.02.2009 21:23
Ответить
:) Все спасибо!
irina90-60-90
03.02.2009 13:49
Ответить
обожаю ХЕ:)5!
колька
04.02.2009 22:41
Ответить
прелестно!вкусно!я уже представляю и хочу попробовать!555
darinap
08.02.2009 16:43
Ответить
Надо попробовать!
liliana68
09.02.2009 16:20
Ответить
Супер! 5!
сациви
10.02.2009 04:21
Ответить
Очень!!!!5555++!!
irina-kolyshkova
15.02.2009 03:01
Ответить
ДИМОЧКА!!!КАК ВСЕГДА МОЛОЧИНА!!!5555555555555555
пики
16.02.2009 03:10
Ответить
Здорово!5
алексеич
12.06.2009 02:05
Ответить
Дима, не страшно делать хе с красной рыбы? На Камчатке делают хе с белорыбицы.С хариуса это вообще ПЕСНЯ ! 55555+++++
ratatuy3
12.06.2009 02:17
Ответить
А чего бояться? :) Надо будет попробовать с белой рыбой, тем более хариус я вообще обожаю!
рыжая я
04.09.2009 22:30
Ответить
Отличный салатик! 5555555555 :)
venera_bk
10.09.2009 20:22
Ответить
Хе по корейски это другое,но Ваш вариант....только555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели