Запеченная картошка с сыром

• 1 кг. крупной картошки, 200 гр. сыра чеддер (или любого другого), сливочное масло, пучок укропа, крупная морская соль.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Хорошенько вымойте картошку, вытрите ее. Запекайте до темно-золотистого цвета около часа в духовке, разогретой до 200 градусов (можно в микроволновке). Горячую картошку надрежьте, выньте немного мякоти, посолите и начините маслом и тертым сыром. Присыпьте укропом.