Вход | Регистрация
Скандинавский рыбный пирог
Ингредиенты
- 170 гр. молока 3,2 % жирн.
- 70 гр. воды кипяченой
- 50 гр. масла сливочного
- 1 ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- 1 яйцо
- 30 – 40 гр. живых дрожжей
- 500 гр. муки
- начинка.
- 200-400 гр. филе горбуши горячего
- копчения ( отделить от костей и шкуры)
- 4 отварных яйца.
- 1 пучок зеленого лука, порезать
- 1 пучок укропа, порезать
- 100 гр. сметаны 30 % жирн.
- свежемолотый перец
- 1 яйцо для смазки
Пошаговый рецепт приготовления
Воду, дрожжи, сахар положите в емкость
оставить в тёплом месте на 15 минут.
Добавить молоко, соль, яйцо перемешать
добавить муку, а затем масло сливочное.
Вымесить тесто и оставить в тёплом месте
до подъёма.
На пекарской бумаге или кухонном полотенце
раскатать тесто в прямоугольник.
На тесто слоями выложить начинку:
Яйцо
Лук зелёный
Рыба горячего копчения
Сметана
Укроп
Поднять края теста и защипнуть их сверху.
Оставить для расстойки на 15 минут.
Смазать яйцом.
Выпекать в разогретой духовке 30- 35 минут
при температуре 200 С
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Nathalya
Ответить30.01.2009 23:24
5! главная фотка - супер!
favila
Ответить30.01.2009 23:25
Аппетитно!555
ируся123
Ответить30.01.2009 23:26
Супер не то слово! УМНИЧКА!!! 5
azazelo-73
Ответить30.01.2009 23:31
Очень красиво! 5+
еленас
Ответить30.01.2009 23:33
какой румяненький!5
ole444ka
Ответить30.01.2009 23:37
Какая прелесть!Ням,ням,нямммммм.
okbondareva
Ответить30.01.2009 23:39
Люблю рыбу и все что с ней связано))) Беру быстрей пока не украли))))))))))))
mimi
Ответить30.01.2009 23:50
вкуснятина!
margaleta
Ответить30.01.2009 23:55
Очень красивый пирог! 5!!!
sama_ja
Ответить31.01.2009 00:00
вот это даааа!
одуреть!
555555555555
gingerk@te
Ответить31.01.2009 00:03
Красота!!!!555+
maleta
Ответить31.01.2009 00:26
...555...
bart
Ответить31.01.2009 01:02
Засматривалась я на такой пирог,засматривалась, а ты взяла да испекла! 5+
алёнушка777
Ответить31.01.2009 01:05
Ну слава богу, рецепт появился замечательный, а то думала спать пойду в шоке от неповторимо-оригинальных блюд...555
тамара агапитова
Ответить31.01.2009 01:11
Замечательно, пирог классный!5
пики
Ответить31.01.2009 01:18
Здорово!5
milk
Ответить31.01.2009 01:29
вкусно!!!
natapit
Ответить31.01.2009 01:36
замечательный пирог!5!
siyanie
Ответить31.01.2009 01:40
Класс! А фотка великолепная! 5!
варуник
Ответить31.01.2009 01:44
ММММммммм....Да с бульончиком! Румяно-аппетитный такой!
lovelywomen
Ответить31.01.2009 02:06
Все ,что связано с рыбой.5
passion1963
Ответить31.01.2009 03:11
Пирог отменный! Фото супер! 10+!!!!!
челночок
Ответить31.01.2009 20:09
Хороший пирог!Люблю с рыбкой!5!
vaiya
Ответить31.01.2009 21:32
555!!!
ирусик-88
Ответить02.02.2009 05:56
ох душевненький пирог!!!5555!!!
fraut
Ответить02.02.2009 15:29
5!!!!!
натаха
Ответить02.02.2009 17:26
Очень вкусный пирог! Просто объеденье!
eshumaeva
Ответить04.02.2009 21:27
отличная идея! забрала !
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
