Булочки с ароматическим сливочным маслом.

Ингредиенты

  • тесто
  • 2.5 ч.л. сухих дрожжей (20 - 22 гр. свежих дрожжей)
  • 1 ч.л. соль
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. меда (кленового сиропа, сахара)
  • 200 мл. вода (молоко)
  • 450 - 500 мл. мука (можно разбавить овсяными хлопьями 1:5)
  • начинка
  • 60 - 70 гр. сливочного масла
  • 2 зубка чеснока
  • 50 мл. рубленой петрушки(я брала укроп)
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Развести дрожжи в теплой воде(взять половину от нормы) и дать настояться в течение 10 минут

* Добавить остальную воду и мед.

* Частями просеивая муку, замесить тесто, добавив в конце соль и масло

* Скатать тесто в шар, выложить в смазанную маслом посуду, накрыть пленкой и поставить подходить на 30 минут

* Взять круглую форму (20 см, смазать маслом, или выстелить бумагой для выпечки

* Разделить тесто на 12 частей.

Сформировать булочки

* Выложить в форму, положив одну булочку в середину, накрыть и поставить в теплое место еще на полчаса

Измельчить чеснок, смешать с петрушкой, солью и маслом, сформировать цилиндр маленького диаметра и положить в морозильную камеру

* В каждой булочке пальцем сделать выемку и положить туда кусочек масла

Выпекать булочки в предварительно нагретой до 225 С духовке 13-15 минут на нижнем уровне духовки

Пошаговые фото рецепта

Булочки с ароматическим сливочным маслом.: фото шаг 1Булочки с ароматическим сливочным маслом.: фото шаг 2Булочки с ароматическим сливочным маслом.: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ober
30.01.2009 20:02
Ответить
на яблочки похожи))) +5
мама макса
30.01.2009 20:03
Ответить
Какая прелесть!!! беру себе без разговоров! Спасибо за рецепт!
душечк@
30.01.2009 20:03
Ответить
Красота!555
ЯВенера
30.01.2009 20:07
Ответить
однозначно, забираю, 555!!! Супер!!!
mari2020
30.01.2009 20:09
Ответить
Чудесно подойдет к борщу. 5!!!!
favila
30.01.2009 20:11
Ответить
Класс!5+
cathrene
30.01.2009 20:13
Ответить
очаровательно
toria
30.01.2009 20:16
Ответить
Спасибо вам дорогие! Это и правда вкусно.
маинна
30.01.2009 20:18
Ответить
Очень красивые булочки!555
ir71
30.01.2009 20:19
Ответить
нет!А на карина-форум булочки не такие аппетитные как ваши.Им до ваших далеко!!!
katechka
30.01.2009 20:25
Ответить
Какие красивые, как райские яблочки!!! 5
izuminka
30.01.2009 20:25
Ответить
А с чем лучше молоком или водой? 5+
клаша1
30.01.2009 20:29
Ответить
класс 5555555555555
azzurro07
30.01.2009 20:29
Ответить
Заглядывалась я на эти булочки...Раз ты говоришь вкусные,тебе поверю.ПРидется делать :)
irisecka
30.01.2009 20:36
Ответить
Какая соблазнительная красота! 5+++
ruppsieg
30.01.2009 20:40
Ответить
Красота не описуемая!Уверена у меня,такое,чудо не выйдет,но рецепт заберу и попробую,что-то подобное сделать. 5++++++....
laralaram
30.01.2009 20:42
Ответить
каки ж токо красотуленьки! 555555555555555 Ой, боюся я такое печь, а как хоцца!
nira60
30.01.2009 20:47
Ответить
Виктория спасибо за рецепт впереди выходные!Отлично!
rubylya
30.01.2009 20:49
Ответить
спасибо за рецепт!5!
begi
30.01.2009 20:51
Ответить
Красота какая! Только 5+++++++++!
margaleta
30.01.2009 20:52
Ответить
5!!! Какое красивое исполнение!
поваренка
30.01.2009 20:53
Ответить
КАк всегда красиво и очень вкусно!55555!
toria
30.01.2009 21:02
Ответить
срочняк | я делала с водой,но думаю с молоком будет вкусно
toria
30.01.2009 21:04
Ответить
ruppsieg |обязательно получится,это совсем простой рецепт laralaram |не нужно бояться.главное начало и желание и всё получится.
izuminka
30.01.2009 21:06
Ответить
Спасибо большое. Очень красивые пампушки-яблочки. Попробуем.
mimi
30.01.2009 21:08
Ответить
сама давно положила глаз на эти симпатяги :)
mar33_33
30.01.2009 21:18
Ответить
Булочки, как яблочки :) 5
ole444ka
30.01.2009 21:19
Ответить
Ой,какие очаровашки!
gretick
30.01.2009 21:27
Ответить
Prelesti!!!!55555
panama
30.01.2009 21:36
Ответить
BKYCHOTA и KPACOTA! 5!
basimba
30.01.2009 21:42
Ответить
Вы такая умница,у Вас что не рецепт,так просто чудо!Отличная работа!Спасибо!
toria
30.01.2009 21:46
Ответить
basimba | спасибо! рецепты не мои, моя только работа и исполнение.
taldrik
30.01.2009 21:46
Ответить
vkusno! 5:)
maleta
30.01.2009 21:50
Ответить
...555...
vicus
30.01.2009 22:49
Ответить
Чудо!!! 5+
swallow50
30.01.2009 22:53
Ответить
Беру, не раздумывая!!! Это ж вкусень какая!!!!!55555
maj4ik
30.01.2009 23:11
Ответить
Супер!!! нет слов!!! 5555
фаерс
30.01.2009 23:33
Ответить
Тоже видала, но у вас они такие толстенькие, аппетитненькие!
jelena_73
31.01.2009 01:04
Ответить
Какая красота!!!!
bart
31.01.2009 01:21
Ответить
А я только вчера на них заглядывалась!
pinkflamingo1962
31.01.2009 02:28
Ответить
Точно на яблочки похожи.Ой вкусныееее.55555
toria
31.01.2009 11:20
Ответить
kukita |очень жалко я фотку не вижу:(
raja
31.01.2009 18:03
Ответить
5забираю!!!
снегирь
31.01.2009 23:08
Ответить
великолепно!забрала
aspire4520
01.02.2009 15:43
Ответить
555+++
кыш
02.02.2009 06:44
Ответить
Замечательные ароматные булочки!
натаха
02.02.2009 17:31
Ответить
Великолепные булочки!
алёнушка777
04.02.2009 05:23
Ответить
Какая прелесть!555
izumrud
04.02.2009 23:23
Ответить
Викуля :)чудные булочки!55555555555555555+!:)
сациви
14.02.2009 18:34
Ответить
555+++++++++++++++++!!!
anita1999
16.02.2009 15:34
Ответить
Большое спасибо за рецепт!!!Только что дастала из духовки,запах идёт по всей квартире.А вкусные какие и красивые.Будет чем гостей порадовать.Ещё раз спасибо!!!С уважением Анна.
toria
16.02.2009 16:42
Ответить
anita1999 Анна очень рада что понравилось!
viktosha_t
18.02.2009 23:27
Ответить
вкусненько 555
v.koenig
21.02.2009 23:33
Ответить
нет слов!!! 555!!! унесла спасибоооо...
ats2230 309 05
21.03.2009 20:38
Ответить
Красивые и вкусные! 5
toria
21.03.2009 20:47
Ответить
mimi |Мариш ну что ты наговариваешь.Очень красивые,румяные и вкусные.
toria
24.03.2009 21:59
Ответить
ljubovst | очень рада что понравилось
фред
30.03.2009 18:48
Ответить
И опять - 555!
rafael
31.03.2009 18:12
Ответить
очень вкусные булочки!делала уже дважды!
kor-wyn
09.04.2009 04:13
Ответить
Попробовать надо,Вам 5+!
fanny
07.05.2009 17:56
Ответить
Какие же аппетитные!
verbanovaar
07.12.2009 20:16
Ответить
спасибки!!!!!!!!получились с первого раза и точно как у тебя(если можно на ты)?)очень вкусно и нежно, делала в формочках от маффин.
kasina
27.03.2011 01:26
Ответить
verbanovaar,отдельно вообще смотрятся шикарно!!!!аромат чесночка..? ммммм.плелесть
izuminka
09.06.2013 22:33
Ответить
Пекла уже не один раз - супер! Пеките, не пожалеете!!! Спасибо за рецепт!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.719293422121581.0133
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели