Рубленное свиное мясо с грибами и спагетти.

Фото к рецепту: Рубленное свиное мясо с грибами и спагетти.
Домашняя25 мин.Не определен
79891637

Ингредиенты

  • свинина 0,3 кг
  • сельдерей 3 стебля
  • лук порей 3 листа
  • шампиньоны 250 гр.
  • 1 крупный помидор
  • 2 ст.ложки сметаны
  • свежий укроп
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 лавровых листа
  • соль и перец молотый (5 видов)
  • нерафинированное растительное масло.

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюлю с кипящей водой опустить спагетти.

Мясо нарезать острым ножом на очень мелкие кусочки. На раскаленную сковороду с растительным маслом положить рубленное мясо, начинаем обжаривать, нарезать сельдерей и добавить к мясу. Нарезать лук порей и отправить на сковороду, потом туда же порезанные пластинками шампиньоны, нарезать кубиками помидоры и положить на сковороду, добавить сметану. Посыпать зеленью, положить лавровый лист и нарезанный колечками чеснок, посолить и поперчить. Через минуты 2-3 всё перемешать и накрыть крышкой. Дать постоять 5 минут.

Спагетти выложить на тарелку, сверху положить готовое рубленное мясо с грибами.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Рубленное свиное мясо с грибами и спагетти.: фото шаг 1
Рубленное свиное мясо с грибами и спагетти.: фото шаг 2
Рубленное свиное мясо с грибами и спагетти.: фото шаг 3
Рубленное свиное мясо с грибами и спагетти.: фото шаг 4
Рубленное свиное мясо с грибами и спагетти.: фото шаг 5
Рубленное свиное мясо с грибами и спагетти.: фото шаг 6
Рубленное свиное мясо с грибами и спагетти.: фото шаг 7
Рубленное свиное мясо с грибами и спагетти.: фото шаг 8

Дополнительная информация

Этот рецепт написала после рецепта Отбивная из шейного карбоната в сезаме, т.к. использовала остатки мяса от шейного карбоната при приготовлении отбивных.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tani009
30.01.2009 16:28

Понравилось, только без сельдерея. Не люблю. 5+

ЯВенера

отличный обед!!!

margaleta

Вкусно и очень красиво! 5!

larcik
30.01.2009 17:12

Спасибо за внимание к рецепту :)

ирусик-88

555!!!

drivein2009

вкусно!5

vladimirovna

Спасибо, подкинули идею к ужину 5+++

strelec148

очень яркий вариантик! 5+

maleta
30.01.2009 18:28

...5555...

ksyusha
30.01.2009 18:35

очень люблю всевозможные гуляши...последнее время пристрастилась, муж уже требует целый кусок мяса)), вкусный вариант!

irusya.by

очень вкусно!

bart
31.01.2009 00:41

Вкусное мясо,в мою порцию чеснок не клади:) 5+

vega
31.01.2009 12:34

А я сельдерей люблю в сочетании с мясом. 5+

tamarik_80

Отличный соус!!! Беру! 5+!

80985090831

555!!!

samiranova

вкусненько)))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты