Супчик сама нежность
Супчик "Сама нежность" с куриным бульоном, цветной капустой, морковью и зеленью. Вкусный и питательный, идеально согреет в холодное время!
Продукты
- бульон - 2 л
- цветная капуста - 2 пригоршни
- морковь - 1 средняя
- яйцо - 1-2
- сметана - 2 ст.л.
- укроп - 1 пучок
- зеленый лук - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Яйцо смешать со сметаной, посолить, вылить смесь в пакетик (чистый или еще лучше новый, потом вложить в еще один -для верности. Закинуть в кипящюю воду, накрыв крышкой "хвостик" пакетика. Варить всё ок. 15 минут.
Должно получиться что то вроде омлета, только сваренного в воде.
Эту субстанцию режем на кубики или соломкой -кому как больше нравится.
Тем временем, пока варится наше яйцо, ставим на огонь бульон.
Когда он закипит -бросаем в него поломанную на маленькие соцветия капусту и порезанную морковь.
Варим все около 10 минут.
Добавляем в суп мелко порезанную зелень.
Варим все сместе около 5 минут, добавляем яйцо, еще варим ок. 5 минут.
Готово! Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6395
Понравилось: 30
Рейтинг: 4.9 / 5 (оценок: 31)
Автор: сладкая мамочка
Создан: 29 января 2009, 15:49
Дополнительная информация
Комментарии
29 января 2009, 15:51
29 января 2009, 15:51
29 января 2009, 15:56
29 января 2009, 16:00
29 января 2009, 16:02
29 января 2009, 16:08
29 января 2009, 16:13
29 января 2009, 16:18
29 января 2009, 16:45
29 января 2009, 16:56
29 января 2009, 17:01
29 января 2009, 18:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти