Торт чудо 1
Создайте восхитительный торт "чудо-1" с коржами из маргарина, яиц и варенья. Порадуйте себя кремом на молоке и шоколадной глазурью! Рецепт внутри.
Продукты
- для коржей:
- 60 г маргарина
- 1 ст.сахара
- 3яйца
- 2 ст.л. мёда или варенья
- 1 ч.л. спиртного
- 2 ч.л. соды
- 3,5 ст.муки
- крем заварной:
- 1литр молока
- 1 ст.сахара
- 2 ст.л. муки или 1 ст.л. крахмалу и 1 ст.л. муки
- 1яйцо
- 200 г сливочного масла
- ванилин
- шоколадная глазурь:
- плитка шоколада
- 100 г сливочного масла
Пошаговый способ приготовления
# Делаем коржи:
# Маргарин и сахар смешать и поставить растопить на водяную баню.
# Затем туда добавляем яйца,мёд,спиртное,соду и муку.
# Всё вымешать,поделить на коржи(получается 7-9к.) и выпекать в раскалённой духовке.
#
# Делаем крем:
# 0,5 молока доводим до кипения,в другой посуде смешиваем 1ст.сахара,муку и яйца,разбавляем оставшемся молоком и размешиваем всё до однородной массы.
# Когда молоко закипит,вливаем всю смесь и варим постоянно помешивая до загустения(3-5мин.)
# В конце добавляем 200гр.сливочного масла и ванилин.
Коржи поломать на кубики 2Х2 и каждый мокать в крем,класть на блюда и так делам горку(на ваше усмотрение)
Оставшимся кремом поливаем наше творение.
Плитку шоколада и 100гр.масла растапливаем на водяной бане и поливаем наш тортик.
Украсить на свой вкус!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
244 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6438
Понравилось: 244
Автор: незнакомка1
Создан: 28 января 2009, 21:45
Похожие рецепты
Комментарии
28 января 2009, 21:48
28 января 2009, 21:50
28 января 2009, 21:52
28 января 2009, 22:22
28 января 2009, 23:34
29 января 2009, 12:37
29 января 2009, 22:53
11 февраля 2009, 21:24
10 мая 2009, 03:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти