Чахохбили с красным вином
Приготовьте чахохбили с красным вином: курица с помидорами, острым перцем, чесноком, кинзой и базиликом. Неповторимый вкус с хмели-сунели и томатной пастой!
Продукты
- курица
- 4 помидора
- 1 острый красный перец
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 ст.л. кинзы
- 1 ст.л. базилика
- 1 ст.л. хмели-сунели
- 1 ст. красного полусладкого вина
- 2-3 ст.л. томатной пасты
- соль
- перец (я брала смесь из 4-х видов перца)
Пошаговый способ приготовления
Курицу нарезать на мелкие кусочки, насадить на шпажки, посолить, поперчить, добавить капельку уксуса и оставить мариноваться.
Помидоры надрезать и обдать кипятком.
Снять с них кожицу и мелко порезать.
В кастрюлю положить помидоры и немного потушить.
Добавить томатную пасту ,вино, чеснок, острый перец и дать потомиться.
В последнюю очередь добавить кинзу, хмли-сунели, базилик.
Шпажки с курами залить томатным соусом и томить на медленном огне (примерно 30мин).
Подавать с рисом.
Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 января 2009, 22:12
27 января 2009, 22:13
27 января 2009, 22:13
27 января 2009, 22:19
27 января 2009, 22:24
27 января 2009, 22:29
27 января 2009, 22:30
27 января 2009, 22:30
27 января 2009, 22:42
27 января 2009, 23:04
27 января 2009, 23:04
27 января 2009, 23:04
27 января 2009, 23:39
28 января 2009, 01:36
28 января 2009, 13:14
28 января 2009, 16:50
28 января 2009, 17:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти