Толстолобик, припущеный в сливках, с креветками

Фото к рецепту: Толстолобик, припущеный в сливках, с креветками
Домашняя30 мин.6Не определен
42041631

Ингредиенты

  • 2 толстолбика
  • креветки
  • сливки 20%
  • соль
  • перец, сухой укроп
  • моченое яблоко

Пошаговый рецепт приготовления

Вчера дома стараниями мужа опять появился толстолобик. И вчера же на сайте у IRINA75 я увидела рецеп "Морской язык с креветками". Идея мне так понравилась, что я ее решила применить к своему блюду.

Итак.

Толстолобика помыла, обсушила бумажным поолтенцем и разрезала на 3 части.

Посолила, поперчила и положила на раскаленную сковороду.

Обжарила с одной сторны, перевернула, обсыпала укропом и залила сливками. Чуток добавила вода для объема.

Минут через 10 положила кусочки моченого яблока и креветки. Пусть доходят в собственном и рыбном соусе.

Получилось очень вкусно.

Кстати, опытным путе было установлено, что рыба должна чуток постоть после выключения огня, так как муж сказал, что второй кусок был вкуснее первого.

Всем приятного аппетита, а Ирине - отдельное спасибо

Пошаговые фото рецепта

Толстолобик, припущеный в сливках, с креветками: фото шаг 1
Толстолобик, припущеный в сливках, с креветками: фото шаг 2
Толстолобик, припущеный в сливках, с креветками: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
веданта

Вкусно! 5!

натаха

Чудесная рыбка!

ната777

Отличная рыбка.5.

vega
27.01.2009 15:53

5+ Отлично!

irina90-60-90

очень люлю толстолобик:) ОТЛИЧНО!

gretick
27.01.2009 15:59

ribkaaaa...5555555555

bratyury
27.01.2009 16:11

Катя, а креветки мужу достались? А то он что-то только толстолобика хвалил... Хотя если так понравился, что неудивительно, креветки по-праву должны достаться тебе.

гетьмановна

Как люблю толстолобика!Спасибо!5!

katechka
27.01.2009 16:34

Кстати, креветки прошли легким фоном, практически незамеченные. Всем спасибо

маинна

5+!!!

ирусик-88

555!!!

larcik
27.01.2009 17:32

вкусно, молодец 5+!!!

tatianowna

Отличный толстолоб! 5

irusya.by

Где ж мне найти этого толстолобика...... Хотя, название мне мужа напоминает)))))) может его?))))

katechka
27.01.2009 19:49

Оставь мужа на более полезные дела. Тольстолобик по вкусу напоминает карпа, но менее костлявый. Замени на карпа, Ирочка

maleta
27.01.2009 23:22

...555...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты