Варенье

Компот

Соленья и маринады

Курица запеченая с чесночным соусом и картофелем по особому

Запеченная курица с чесночным соусом и картофелем по-особому: нежное мясо, ароматные специи, оливковое масло и лимонный сок. Попробуйте великолепное блюдо!

Продукты

курица - 1.300 г
чесночный соус-1 ст.л.
оливковое масло -3 ст.л.
соль.перец.лимон .
картофель.орегано.

Пошаговый способ приготовления

курицу распластать. натереть лимоном.солью и перцем. а внутреннюю часть смазать чесночным соусом/см.рецепт на моей странице/. и оставить мариноваться на 1 час.

налить на противень масло и немного воды. положить курицу брюшком вниз и запекать в духовке при 200" 15-20 мин.

почистить картофель и нарезать на крупные куски.посолить и поставить вариться. добавив 2 зубка чеснока.после того как картофель закипит. засечь время и снять с огня через 7 мин.

слить воду.через дуршлаг и удалить чеснок.

по истечении 15-20 мин. вытащить курицу из духовки и добавить картофель.уменьшить температуру до 180" и запекать курицу и картофель.который нужно обязательно переворачивать. до готовности.

готовый картофель полить соком лимона и посыпать орегано.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!