Французский бисквит

Фото к рецепту: Французский бисквит
ДомашняяНе определен
332131049

Ингредиенты

  • 250 гр. муки
  • 250 гр. сахара
  • 250 гр. сливочного масла
  • 4 яйца
  • 1/2 лимона
  • щепотка соли

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца разделить на белки и желтки, белки поместить в холодильник.

Из половины лимона извлечь сок и процедить его.

Сливочное масло размягчить.

Желтки растереть с сахаром, затем маленькими порциями добавлять масло, после масла - лимонный сок (по чайной ложечке), затем муку - так же постепенно, по столовой ложке.

Белки взбить до устойчивой пены, добавить к тесту и осторожно перемешать.

Выложить на небольшой противень (у меня 20 Х 30 см.), смазанный сливочным маслом и посыпанный сахарным песком.

Выпекать при температуре 170* 50 минут.

Пошаговые фото рецепта

Французский бисквит: фото шаг 1
Французский бисквит: фото шаг 2
Французский бисквит: фото шаг 3
Французский бисквит: фото шаг 4
Французский бисквит: фото шаг 5

Дополнительная информация

В рецепте особо отмечено, что бисквит со временем становится вкуснее, и чем больше времени проходит - тем больше. Проверила - правда - на следующий день был вкуснее, далее проверить не удалось, т.к. бисквит кончился. Бисквит имеет сливочный вкус. Очень сытный.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
55 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
неля0503

Нравится,5!

maleta
25.01.2009 01:59

...555...

mari2020
25.01.2009 02:01

Очень понравился рецепт. 5!!!!

mamochka55

zabirayu 555555555555555555555555

ruppsieg
25.01.2009 02:26

Спасибо за чудный рецепт. 5++++

natapit
25.01.2009 02:36

вкусно!555!

милочка 2703

ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!5+

oksana malzew

5+!!!

kullema
25.01.2009 03:21

Красивенький!!!555

люда19

В старых журналах этотрецепт есть. Этот бисквит чем дольше лежит ,тем мягче и вкуснее. Пробовала. 555! за то, что напомнили.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты