Компот

Соленья и маринады

Пестрый вечер

Name: Пестрый вечер
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: китайская капуста; сладкий перец; куринная грудка; свежие огурцы; горчица острая; сахар; соль; сок лимона; чеснок; черный перец; оливковое масло

Пестрый вечер с салатом из китайской капусты, сладкого перца, отварной куриной грудки и острого соуса с лимоном. Идеально для здорового питания!

Продукты

китайская капуста - 300 г
сладкий перец - 1 красный 1 желтый
куринная грудка
огурец - 2
горчица острая - 2 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л.
лимон
чеснок - 2 зубчика
черный перец
оливковое масло

Пошаговый способ приготовления

Все продукты режу крупно. Затем готовлю заправку, в ней вся изюминка. Перемешиваю горчицу, сахар, соль, чеснок и выдавливаю сок лимона. Затем перчу салат и ввожу заправку, нужно чтобы все ингредиенты пропитались горчичной заправкой минут этак 15. заправляю оливковым маслом, украшаю овощами зеленью и на стол