Бисквитные пирожные с джемом из черной смородины
Попробуйте бисквитные пирожные с джемом из черной смородины! Нежное тесто с яйцами, сахаром, мукой и шоколадной глазурью. Вкусно и просто!
Продукты
- яйца – 4 шт.
- сахар – 3 ст.л.
- мука – 3 ст. л
- картофельный крахмал – 1 ч. л
- разрыхлитель – 2 ч. л
- джем ( черная смородина)
- порошок какао – 3 ст.л
- глазурь (шоколадная, молочно-шоколадная)
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Белки отделить от желтков.
Белки и сахар взбить в пену.
Желтки взбить отдельно.
В желтки вливаем взбитую белковую массу, перемешать.
В другой миске смешать муку, крахмал, разрыхлитель и какао.
Далее соединить яичную массу с мучной.
В форму для бисквита положить пергамент, влить тесто равномерно и выпекать в духовке 150 градусов минут 25-30. Проверяйте готовность палочкой!
Бисквит готов, дать остыть пол часика.
Остывший бисквит разрезать вдоль на два равных коржа.
Нижний корж смазать джемом, накрыть вторым коржом, полить глазурью. Присыпать сахарной пудрой.
Поставить в холодильник на 2 часа или пока хватит сил терпеть (у меня сьели через пол часа, что даже пришлось делать второй
Приятного аппетита
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
44 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
20 января 2009, 21:25
20 января 2009, 21:25
20 января 2009, 21:31
20 января 2009, 21:36
20 января 2009, 21:40
20 января 2009, 21:43
20 января 2009, 22:03
20 января 2009, 22:38
20 января 2009, 22:44
20 января 2009, 22:58
20 января 2009, 22:59
20 января 2009, 23:00
20 января 2009, 23:52
21 января 2009, 01:14
21 января 2009, 01:15
21 января 2009, 01:41
21 января 2009, 02:29
21 января 2009, 03:55
21 января 2009, 06:39
21 января 2009, 12:55
21 января 2009, 14:26
21 января 2009, 16:11
21 января 2009, 22:53
31 января 2009, 02:47
13 марта 2009, 17:45
27 сентября 2009, 00:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти