Чаудер с копченой рыбой треской
Приготовьте восхитительный чаудер с копченой рыбой! Нежная треска, свежий лук порей, картофель, сельдерей и сливки создадут атмосферу хорошего настроения!
Продукты
- копченая треска (филе) 400-500 г
- лук порей 10 см стебля любой части
- картофель 4-6 немаленьких шт.
- стебли сельдерея 4 шт.
- репчатый лук 1-2 шт.
- сливки 10% 400 мл
- зелень
- морская соль !!!
- черный крупномолотый перец
- хорошее настроение!
Пошаговый способ приготовления
Картофель, лук и сельдерей режем мелко и варим примерно в 1,5 л. воды. Ориентируемся на картофель.
Когда картофель сварился, сливаем половину овощного бульона и отставляем в сторону. Овощную смесь мнем немного толкушкой.
Добавляем отчищенную от костей и порезанную на небольшие куски рыбу, затем вливаем сливки.
Еще немного оставляем на небольшом огне. Если суп получается крутой, то можно добавить овощной бульон, который мы отставляли в сторону.
Перчим по вкусу, украшаем зеленью по желанию.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДАМЫ И ГОСПОДА!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
72 человек оценили
38 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
20 января 2009, 03:36
20 января 2009, 03:37
20 января 2009, 03:37
20 января 2009, 03:42
20 января 2009, 03:44
20 января 2009, 03:47
20 января 2009, 03:48
20 января 2009, 03:49
20 января 2009, 03:50
20 января 2009, 03:50
20 января 2009, 04:03
20 января 2009, 04:05
20 января 2009, 04:09
20 января 2009, 04:10
20 января 2009, 04:31
20 января 2009, 05:05
20 января 2009, 05:16
20 января 2009, 07:59
20 января 2009, 07:59
20 января 2009, 08:59
20 января 2009, 10:35
20 января 2009, 11:54
20 января 2009, 12:10
20 января 2009, 12:35
20 января 2009, 12:57
20 января 2009, 13:00
20 января 2009, 13:10
20 января 2009, 13:28
20 января 2009, 13:37
20 января 2009, 15:25
20 января 2009, 15:34
20 января 2009, 15:38
20 января 2009, 15:57
20 января 2009, 16:41
20 января 2009, 17:17
21 января 2009, 04:02
19 февраля 2009, 18:13
15 марта 2009, 03:44
26 марта 2009, 15:30
05 апреля 2010, 19:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти