Фото к рецепту: Цитрусовый сорбет

Домашняя

3

Не определен

5492

9

21

18 января 2009, 21:51

Ингредиенты

  • 300м свежевыжатого апельсинового сока
  • сок 1/2 лимона
  • сок 1/2 лайма
  • сок 1/2 грейпфрута
  • 3 апельсина
  • 100 мл. воды
  • 100 гр. сахарного песка
  • 2 яичных белка

Пошаговый рецепт приготовления

У апельсинов срезать "крышечку",вынуть содержимое и выжать из мякоти сок.Пустые апельсины поставить в холодильник.

Из сахара и воды сварить сироп,охладить,добавить сок апельсина,лимона,лайма,грейпфрута,перемешать и поставить в морозильник.В течение всей заморозки 3-4 перемешивать.

Через 30мин заморозки ввести взбитый в густую пену белок,перемешать и заморозить окончательно.

Готовый сорбет выложить в подготовленные апельсины и подать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Цитрусовый сорбет: фото шаг 1

Дополнительная информация

Очень освежающе!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
18.01.2009 22:03
Ответить
Вот это отлично. 5. А вкусно-то как...
eliada
18.01.2009 22:16
Ответить
Особенно летом.555!
Nathalya
18.01.2009 22:31
Ответить
классная подача!
пики
18.01.2009 22:36
Ответить
Вкуснятина!!!5
je-le
18.01.2009 22:43
Ответить
555!:)
ewrika2005
18.01.2009 22:55
Ответить
пять+++
sweta1
19.01.2009 15:59
Ответить
класс!5!
swallow50
20.01.2009 00:07
Ответить
Как вкусненько!!!!!!!!! Заслуженная пятёрочка!!!!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели