Пирог "мясной хлеб"

Фото к рецепту: Пирог  мясной хлеб
ДомашняяНе определен
61733264

Ингредиенты

  • 300 гр. вареного мяса(курица,телятина,индюшатина)
  • 3 яйца(разделить на белки и желтки)
  • 50 гр. сливочного масла
  • 1,5 ст.л. муки
  • 300 мл.молока
  • соль
  • перец
  • мускатный орех(по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить белый соус.Масло растопить в кастрюльке,добавить муку,постоянно помешивая,обжарить 2-3 мин.Понемногу,не переставая мешать, влить молоко и проварить до загустения.

Вареное мясо измельчить в блендере.Смешать с желтками и белым соусом.

Взбить белки и смешать с готовой массой.

Посолить и поперчить по вкусу.

Выложить в форму застеленную пергаментом.

Выпекать при температуре 200 гр. до золотистой корочки,примерно 30-40 мин.

Пирог можно кушать как теплым,так и холодным.

Подача на Ваш вкус,можно с салатом,пюре или просто как самостоятельное блюдо.

P.S Лучше печь в прямоугольной небольшой формочке,удобней разрезать.У меня небольшая форма только круглая.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог "мясной хлеб": фото шаг 1
Пирог "мясной хлеб": фото шаг 2
Пирог "мясной хлеб": фото шаг 3
Пирог "мясной хлеб": фото шаг 4
Пирог "мясной хлеб": фото шаг 5

Дополнительная информация

Вкусная вещь.Готовится быстро из имеющихся под рукой продуктов.Мой муж назвал это блюдо "Хочу еще"
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ntv2001
17.01.2009 01:14

Очень интересно!5

варуник

Как необычно! Лен! Ну ты дала! Пять конечно!

favila
17.01.2009 01:17

Спасибо!!!

liliana68

Действительно, необычно! 5!

mimi
17.01.2009 01:25

как вкусно и необыкновенно!

sister_chaos

вкуснятина!555

kudrina
17.01.2009 01:26

5++++ !

vicus
17.01.2009 01:29

555+ :)

oracle
17.01.2009 01:29

необычно для меня +5!

maj4ik
17.01.2009 01:31

вот так хлебушек!! 5

sigma002
17.01.2009 01:36

Очень удобный рецепт, согласна с мужем!555

fialka1
17.01.2009 01:36

Какой хлебушек румяненький и красивенький и вкусненький!Ленусь Молодец!:)

siyanie
17.01.2009 01:42

Класс! 5! забрала себе

винница

интересный рецепт

passion1963

Вот так хлеб, моему мужу тоже такое понравится!

panama
17.01.2009 02:39

Рецепт утащила, обязательно испробую! 5+

lorxen1
17.01.2009 02:44

интересный хлебушек-5+

leda08
17.01.2009 03:19

очень интересно 5

irina-kolyshkova

какой симпотяга.55555

ната777

Отлично.5.

nira60
17.01.2009 05:19

необычно! Хоту попробовать!5!

izumrud
17.01.2009 07:54

Леночка,хочу такого хлебушка :)возьму себе :)спасибо!555+!:)

vega
17.01.2009 12:03

Отличный пирог!

душечк@

Очень классный хлебушек,мне такой по вкусу!555

sigal
17.01.2009 12:12

прекрасный рецепт и всегда дома есть что-то, что пойдет на такой хлеб. Основа есть, а вариантов много. Забираю. 5!

bart
17.01.2009 12:56

И мне очень понравился рецепт.Быстро и удобно! 5+

favila
17.01.2009 14:23

sigal Вы совершенно правы,это основа,есть где разгуляться творческому потенциалу!

chudo
17.01.2009 15:02

люблю такой типа хлебушек:)

luba5
17.01.2009 17:39

Вкусно!Пятёрочка!:)

irusya.by

Ленуся, если бы я такое сотворила... муж назвал бы точно так же...... 5+

favila
22.01.2009 01:42

Ириш,так в чем дело???Убей его наповал)))))))

yvladimir

Спасибо, беру к себе!!! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Инструменты