Ингредиенты

  • 300 гр. вареного мяса(курица,телятина,индюшатина)
  • 3 яйца(разделить на белки и желтки)
  • 50 гр. сливочного масла
  • 1,5 ст.л. муки
  • 300 мл.молока
  • соль
  • перец
  • мускатный орех(по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить белый соус.Масло растопить в кастрюльке,добавить муку,постоянно помешивая,обжарить 2-3 мин.Понемногу,не переставая мешать, влить молоко и проварить до загустения.

Вареное мясо измельчить в блендере.Смешать с желтками и белым соусом.

Взбить белки и смешать с готовой массой.

Посолить и поперчить по вкусу.

Выложить в форму застеленную пергаментом.

Выпекать при температуре 200 гр. до золотистой корочки,примерно 30-40 мин.

Пирог можно кушать как теплым,так и холодным.

Подача на Ваш вкус,можно с салатом,пюре или просто как самостоятельное блюдо.

P.S Лучше печь в прямоугольной небольшой формочке,удобней разрезать.У меня небольшая форма только круглая.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог "мясной хлеб": фото шаг 1Пирог "мясной хлеб": фото шаг 2Пирог "мясной хлеб": фото шаг 3Пирог "мясной хлеб": фото шаг 4Пирог "мясной хлеб": фото шаг 5

Дополнительная информация

Вкусная вещь.Готовится быстро из имеющихся под рукой продуктов.Мой муж назвал это блюдо "Хочу еще"

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ntv2001
17.01.2009 01:14
Ответить
Очень интересно!5
варуник
17.01.2009 01:16
Ответить
Как необычно! Лен! Ну ты дала! Пять конечно!
favila
17.01.2009 01:17
Ответить
Спасибо!!!
liliana68
17.01.2009 01:18
Ответить
Действительно, необычно! 5!
mimi
17.01.2009 01:25
Ответить
как вкусно и необыкновенно!
sister_chaos
17.01.2009 01:26
Ответить
вкуснятина!555
kudrina
17.01.2009 01:26
Ответить
5++++ !
vicus
17.01.2009 01:29
Ответить
555+ :)
oracle
17.01.2009 01:29
Ответить
необычно для меня +5!
maj4ik
17.01.2009 01:31
Ответить
вот так хлебушек!! 5
sigma002
17.01.2009 01:36
Ответить
Очень удобный рецепт, согласна с мужем!555
fialka1
17.01.2009 01:36
Ответить
Какой хлебушек румяненький и красивенький и вкусненький!Ленусь Молодец!:)
siyanie
17.01.2009 01:42
Ответить
Класс! 5! забрала себе
винница
17.01.2009 01:50
Ответить
интересный рецепт
passion1963
17.01.2009 02:26
Ответить
Вот так хлеб, моему мужу тоже такое понравится!
panama
17.01.2009 02:39
Ответить
Рецепт утащила, обязательно испробую! 5+
lorxen1
17.01.2009 02:44
Ответить
интересный хлебушек-5+
leda08
17.01.2009 03:19
Ответить
очень интересно 5
irina-kolyshkova
17.01.2009 03:21
Ответить
какой симпотяга.55555
ната777
17.01.2009 03:31
Ответить
Отлично.5.
nira60
17.01.2009 05:19
Ответить
необычно! Хоту попробовать!5!
izumrud
17.01.2009 07:54
Ответить
Леночка,хочу такого хлебушка :)возьму себе :)спасибо!555+!:)
vega
17.01.2009 12:03
Ответить
Отличный пирог!
душечк@
17.01.2009 12:04
Ответить
Очень классный хлебушек,мне такой по вкусу!555
sigal
17.01.2009 12:12
Ответить
прекрасный рецепт и всегда дома есть что-то, что пойдет на такой хлеб. Основа есть, а вариантов много. Забираю. 5!
bart
17.01.2009 12:56
Ответить
И мне очень понравился рецепт.Быстро и удобно! 5+
favila
17.01.2009 14:23
Ответить
sigal Вы совершенно правы,это основа,есть где разгуляться творческому потенциалу!
chudo
17.01.2009 15:02
Ответить
люблю такой типа хлебушек:)
luba5
17.01.2009 17:39
Ответить
Вкусно!Пятёрочка!:)
irusya.by
20.01.2009 17:44
Ответить
Ленуся, если бы я такое сотворила... муж назвал бы точно так же...... 5+
favila
22.01.2009 01:42
Ответить
Ириш,так в чем дело???Убей его наповал)))))))
yvladimir
10.02.2009 22:36
Ответить
Спасибо, беру к себе!!! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели