Семга с легким гарниром

Семга с легким гарниром: куски семги с помидорами, авокадо и яйцом, приправленные солью, перцем, оливковым маслом, базиликом и лимоном. Вкусно и полезно!

Семга с легким гарниром

Продукты

  • 2 куска семги (250 гр), 2 помидора (200 гр), 1/2 авокадо (100 гр), 1 яйцо, 3 ст.л. панировочных сухарей, соль
  • перец, оливковое масло, базилик, сок лимона.

Пошаговый способ приготовления

И еще одна идея-рецепт или идейный рецепт ко дню всех влюбленных, быстро, просто, идейно и не разорительно

Итак помидоры моем, разрезаем каждый на две половинки, ложкой аккуратно удаляем сок, мякоть и семена. Авокадо измельчаем до кашеобразного состояния, добавляем яйцо, панировочные сухари, соль и перец по вкусу, хорошо перемешиваем и фаршируем помидоры полученной массой. выкладываем фаршированные помидоры на противень смазанный оливковым маслом и ставим в разогретую до 180 С духовку на 15 мин.

А теперь семга, смешиваем в мысочке 3 ст. л. оливкового масла, соль, щепотку базилика, семгу зачищаем от чешуи и оставляем семгу в маринаде на 30 мин. Затем обжариваем семгу на хорошо разогретой сковороде с двух сторон в течении 6-7 мин. при жарке вместо масла используем маринад. Во время жарки семгу сбрызгиваем лимонным соком.

Ну вот и все, приятного всем аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

60 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5546

Понравилось: 60

Создан: 16 января 2009, 15:55

Комментарии

larcik

16 января 2009, 15:56

Как я рыбку люблю - 5+.

ntv2001

16 января 2009, 15:56

Просто и симпатично. 5

larcik

16 января 2009, 15:58

рецептик кстати утащила.

oracle

16 января 2009, 16:00

вкусненько +5!

варуник

16 января 2009, 16:10

Ух как вкусно! Давненько я рыбку не покупала! Нагнала аппетит

ната777

16 января 2009, 16:10

Довольно изысканно и вкусно.5.

доня

16 января 2009, 16:30

отличная идея! 5555555+++++++

alia

16 января 2009, 16:30

КАК ИНТЕРЕСНО, ВКУСНО!

passion1963

16 января 2009, 16:49

Ну на счет легкости, я бы поспорила, но вообще-то рецептик очень интересный, никогда не подвергала авокадо тепловой обработке...

eliada

16 января 2009, 16:53

Какая красотень,прелесть.555+

тётя маша

16 января 2009, 16:55

В авокадо добавить чуть лимонного сока или того же помидорного, что бы не потемнело. Очень хороший и не сложный ужин!

irina90-60-90

16 января 2009, 17:15

ПЯТЬ!!!

koshka_1983

16 января 2009, 17:15

на фото видно что авокадо не потемнел, потому что я туда яйцо добавила-)))

katechka

16 января 2009, 17:22

Очень вкусный и интересный рецепт. Красиво оформлено. Но у меня на картинке видно, что авокадо потемнел, поэтому соглашусь с тетей Машей о добавлении лимонного сока. И еще вопрос, а когда авокадо подвергается обработке, как меняется его вкус? А за рецепт - 5

irina-kolyshkova

16 января 2009, 17:38

красиво и вкусно 555

zzzed

16 января 2009, 17:39

Да, интересно узнать, напоминает ли сам себя запеченный авокадо?

натаха

16 января 2009, 17:50

Красиво, как всегда! Несложно, недолго и вкусно!

ирусик-88

16 января 2009, 18:02

надо будет сделать 555

пчёлка72

16 января 2009, 18:04

прикольно5+

bart

16 января 2009, 18:06

Вкусно! 5+

dik723

16 января 2009, 18:13

Нормалёк!5

lorxen1

16 января 2009, 18:13

вкусно-5+

sweta1

16 января 2009, 18:34

о,какая РЫБА!5!

svetochk@

16 января 2009, 18:35

Вкусный и очень простой рецепт. 5

ats2230 309 05

16 января 2009, 18:35

очень вкусно! фотка красивая! Рецепт замечательный!Только 5

fanny

16 января 2009, 18:50

Симпатично!

serjioch

16 января 2009, 18:57

очень красиво

mimi

16 января 2009, 19:04

какая аппетитная рыбка!

siyanie

16 января 2009, 19:23

Рыбка - класс! 5!

gingerk@te

16 января 2009, 19:29

а я не знаю как должен выглядеть авакадо да и мне все равно потнмнел он или нет, главное,что вкусно!!!5+

koshka_1983

16 января 2009, 20:18

девочки, вы наверное не видели как авокадо может потемнеть, во-первых я использую панировочные сухари не из белого хлеба, по этому цвет соответственно меняется, яйцо обладает обволакивающими свойствами и думаю защищает авокадо от потемнения лучше лимонного сока, и в-третьих при тепловой обработке авокадо изменит цвет в не зависимости добавили вы туда лимонный сок или нет. А на вкус запеченный авокадо отличается от свежего, и имеет пикантный вкус, сравнить его у меня ни с чем не получается

maj4ik

16 января 2009, 21:41

аппетитно!! 5

luba5

16 января 2009, 23:06

Очень вкусно!555")

oksana malzew

17 января 2009, 15:25

5+!!!

ЯВенера

17 января 2009, 16:27

отлично!!!

веданта

18 января 2009, 16:25

5+5+5+!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 424