Торт шоколодная звездочка
Приготовьте торт "шоколодная звездочка": корж из муки, яиц, сметаны и какао, крем с орехами и глазурь. Пошаговый рецепт с пропиткой для идеального вкуса!
Продукты
- на форму 26 см
- для коржа
- яйцо - 5 шт.
- сметана - 200 г
- масло - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- какао - 5 ст.л.
- ваниль - 2 пачки
- мука
- для крема
- молоко - 2 ст.
- сахар - 15 ст.л.
- мука - 4 ст.л.
- желток - 2 шт.
- масло - 300 г
- какао - 6 ст.л.
- орех или арахис - 1 ст.
- для глазури
- молоко - 6 ст.л.
- какао - 6 ст.л.
- сахар - 4 ст.л.
- масло - 50 г
- для пропитки
- какао
Пошаговый способ приготовления
Сделать корж
Хорошенько взбить яйца с сахаром,и в порядке добавить:сметану масло ,какао,муку с разрыхлителем.
Вылить в смазанную форму и печь при 180* 20-30 минут.
Достать ,дать хорошень остыть,разрезать пополам.И оба коржа пропитать какао.
Сделать крем.Молоко смешать с сахаром мукой и взбитыми желками,и какао,поставить на медленный огонь и варить до загустения,остудить вбить масло,ваниль и добавить рубленных жаренные орехи.
Смазать коржи кремом и залить глазурью.украсить кремом.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 января 2009, 23:25
15 января 2009, 23:25
15 января 2009, 23:28
15 января 2009, 23:38
15 января 2009, 23:39
15 января 2009, 23:42
16 января 2009, 00:10
16 января 2009, 00:24
16 января 2009, 01:26
16 января 2009, 01:42
16 января 2009, 02:43
16 января 2009, 18:54
18 января 2009, 18:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти