Торт шоколодная звездочка
Приготовьте торт "шоколодная звездочка": корж из муки, яиц, сметаны и какао, крем с орехами и глазурь. Пошаговый рецепт с пропиткой для идеального вкуса!
Продукты
- на форму 26 см
- для коржа
- 5 яйц
- 200 г сметаны
- 100 г размягченного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 5 ст.л. какао
- 2 пачки ваниля
- муку на глаз чтоб получилось не очень густое тесто
- для крема
- 2 ст. молока
- 15 ст.л. сахара
- 4 ст. ложк муки
- 2 желтка
- 300 г масла
- 6 ст.л. какао
- 1 ст. жаренных лесных орехов или арахиса
- для глазури
- 6 ст.л. молока
- 6 ст.л. какао
- 4 ст.л. сахара
- 50 г масла
- для пропитки ст. готового какао
Пошаговый способ приготовления
Сделать корж
Хорошенько взбить яйца с сахаром,и в порядке добавить:сметану масло ,какао,муку с разрыхлителем.
Вылить в смазанную форму и печь при 180* 20-30 минут.
Достать ,дать хорошень остыть,разрезать пополам.И оба коржа пропитать какао.
Сделать крем.Молоко смешать с сахаром мукой и взбитыми желками,и какао,поставить на медленный огонь и варить до загустения,остудить вбить масло,ваниль и добавить рубленных жаренные орехи.
Смазать коржи кремом и залить глазурью.украсить кремом.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 января 2009, 23:25
15 января 2009, 23:25
15 января 2009, 23:28
15 января 2009, 23:38
15 января 2009, 23:39
15 января 2009, 23:42
16 января 2009, 00:10
16 января 2009, 00:24
16 января 2009, 01:26
16 января 2009, 01:42
16 января 2009, 02:43
16 января 2009, 18:54
18 января 2009, 18:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти