Пирог с капустой из престного теста
Вкусный пирог с капустой из пресного теста с маргарином и кефиром. Нежная начинка из капусты, яиц, консервированных грибов и сыра. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
Взбить яйца,добавить в них размягченный маргарин,соль,влить кефир,погашенную соду,все хорошо перемешать и постепенно добавлять муку,вымесить мягкое,сдобное,пресное тесто.
Накрыть полотенцем и оставить на 30мин.
Капусту потушить до золотистого цвета,добавить грибы,посолить,поперчить и еще немножко потушить.Остудить,добавить покрошенные и сваренные в крутую яйца,всыпать потертый на крупную терку сыр,все хорошо перемешать,попробовать на соль,если надо посолить.
Из небольшого кусочка теста делаем две колбаски и скручиваем их в жгутик.
Из основного кусочка теста раскатываем круг,в центр выкладываем фарш,поднимаем края к центру и ножницами вырезаем отверстия,хвостики скручиваем в узелок.
А жгутик плотно кладем вокруг основания нашего пирога.Смазываем все яйцом и ставим в предварительно разогретую духовку на 40мин.Выпекать при 200С.Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 января 2009, 17:24
15 января 2009, 17:45
15 января 2009, 17:49
15 января 2009, 17:50
15 января 2009, 17:52
15 января 2009, 18:28
15 января 2009, 18:32
15 января 2009, 18:33
15 января 2009, 18:35
15 января 2009, 18:37
15 января 2009, 18:42
15 января 2009, 18:42
15 января 2009, 18:48
15 января 2009, 18:58
17 января 2009, 01:54
24 мая 2009, 16:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти