Яйца со шпинатом в кремовом соусе не очень быстрый но очень вкусный завтрак 2

Насладитесь яйцами со шпинатом в кремовом соусе - не очень быстрый, но очень вкусный завтрак! Попробуйте сочетание яиц, сыра и шпината.

Яйца со шпинатом в кремовом соусе. не очень быстрый, но очень  вкусный завтрак - 2.

Продукты

  • - 8 яиц
  • - 200 г сливочного масла
  • - 1 пакет замороженного шпината - 400 г
  • - 500 г молока
  • - 1 головка репчатого лука
  • - 50 г муки
  • - 50 г натертого сыра (твёрдого)
  • - 2 ст.л. панировочных сухарей
  • - соль
  • - перец

Пошаговый способ приготовления

Пожарить лук в 100 гр. сливочного масла, посолить, поперчить, добавить шпинат, пожарить всё вместе. Переложить всё это в посуду (в которой можно запекать в духовке),сделать 8 углублений с помощью ложки и разбить яйцо над каждым углублением. Приготовить кремовый соус из 50 гр. масла, 50 гр. муки, молока и щепотки соли. Добавить натертый сыр и размешать. Сверху на яйца вылить крем, посыпать панировочными сухарями, растопленным маслом и поставить в духовку до готовности. Запекалось у меня при 200 гр. 20-25 минут под крышкой, и 5 минут без крышки под верхним огнём. Приятного аппетита всем! очень советую.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

80 человек оценили

В избранное

139 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 34313

Понравилось: 80

Создан: 14 января 2009, 17:04

Дополнительная информация

МАЛЬЧИКИ И ДЕВОЧКИ! ЭТО НЕ ПРОСТО ОМЛЕТ, ЭТО ПЕСНЯ ОМЛЕТУ!!! Я в первый раз сегодня попробовала шпинат, и влюбилась в него, это было безумно вкусно, моим домашним тоже очень понравилось.

Комментарии

gingerk@te

14 января 2009, 17:05

Хороший "омлетовый пирог"555555555555+

gretick

14 января 2009, 17:10

horoshii zavtrac!!!!!!555555555

katechka

14 января 2009, 17:15

А я такое предпочту на ужин 5

Marus_ok

14 января 2009, 17:16

еще бы это и не было вкусно!

ЯВенера

14 января 2009, 17:21

можно и на ужин, у меня, вообще-то, завтрак был в час дня.

ЯВенера

14 января 2009, 17:34

Лиличка, попробуйте, я сама сегодня в первый раз с ним познакомилась, это весчь!

тётя маша

14 января 2009, 17:40

Поздравляю с новым знакомым, надеюсь скоро будет близким другом!

пики

14 января 2009, 17:44

Здорово!5

ЯВенера

14 января 2009, 17:46

тёть маш, а чё скоро? можно и сейчас

mario74

14 января 2009, 18:04

какая прелесть, забираю 5

mario74

14 января 2009, 18:06

тем более зелень у нас в Баку круглый год свежая. Со свежей наверное еще вкуснее. Спасибо за рецепт.

натаха

14 января 2009, 18:11

Очень и очень вкусно!

nira60

14 января 2009, 18:15

Спасибо за еще один рецепт со щпинатом! Выглядит великолепно!!!!!555!

варуник

14 января 2009, 18:15

Венерик, а я еще не пробовала шпинат Прикинь! Ты меня обогнала!Тебе и ПЯТЬ!

ЯВенера

14 января 2009, 18:26

давай пробуй быстрей, и догоняй...

siyanie

14 января 2009, 19:11

Супер! Шпинат - это вкусно и полезно! 5+!

passion1963

14 января 2009, 19:26

Супер-омлет! Сразила ты меня своим завтраком!

алёнушка777

14 января 2009, 19:43

Аппетитно!!!555

zhanna78

14 января 2009, 19:47

здорова.5

mimi

14 января 2009, 20:01

божественно нежно и вкусно!

liliana68

14 января 2009, 20:38

Вкусно и полезно! 5!

maj4ik

14 января 2009, 21:37

великолепно! 5

кыш

15 января 2009, 07:43

Очень вкусный завтрак, а так же, ужин!

bart

15 января 2009, 11:16

Эх, нет шпината.... 5+

vega

15 января 2009, 12:21

5+ А я с ним еще не дружилась. Никак не решусь.

jelena_73

15 января 2009, 14:45

Здорово!!!!!!!!!!!!

larcik

15 января 2009, 20:00

все продукты любимые, с удовольствием заберу и приготовлю как нибудь. Спасибо за рецептик. 5+.

fialka1

30 января 2009, 18:42

Я очень люблю шпинат,у меня есть рецептики,но вот омлет ещё не делала,очень аппетитное фото,сделаю обязательно,5555+++++

андрей07

21 февраля 2009, 14:23

очень аппетитно и недорого.

ноябринка

03 апреля 2009, 00:18

всё замечательно, смущает лишь наличие 200 граммов сливочного масла!

ЯВенера

06 апреля 2009, 23:58

пусть Вас это не смущает, масло вообще не чувствуеться... да даже по куску в тарелке видно, что омлет не масляный,

ната- мечта

03 июня 2009, 18:34

Спасибо, а то я всю голову сломала, что же можно из шпината делать!!! 5+

ЯВенера

10 июня 2009, 18:18

ната- мечта, да из шпината что угодно можно, прекрасная начинка в пироги, в лаваш, супы варят, да это же такая вкусная зелень!!!

dekko

08 сентября 2009, 18:52

Уж наскока я всегда терпеееть не могла шпинат... НО это просто произведение кулинарного искусства!! Попробовала - Мням!!! ))

ЯВенера

18 сентября 2009, 03:46

dekko, очень рада, что Вам понравилось,

bastetta warsaw

24 мая 2010, 00:47

Заинтересовал Ваш омлет, но у меня вопрос: Вы пишете следующее - "Приготовить кремовый соус из 50 гр. масла, 50 гр. муки, молока и щепотки соли. Добавить натертый сыр и размешать". Эти все ингредиенты надо просто смешать, как Вы показали на фото, в блендере или же смешать и сварить как соус Бешамель?... Мне этот фрагмент непонятен. Объясните, пож-та. Уж очень хочется приготовить.

mama tasi

10 ноября 2011, 20:14

Слушай, а ведь я готовила твой омлет когда только начинала пользоваться сайтом!!! ох, сколько времени прошло очень вкусное блюдо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 324