Запеканка из цветной капустки

Фото к рецепту: Запеканка из цветной капустки
Домашняя35 мин.12Не определен
34421530

Ингредиенты

  • 500 гр. цв. капусты
  • 150 гр. тертого сыра голландского
  • 300 гр. сливок любой жирности
  • 1 ст.л. муки
  • 1 ст.л. масла
  • соль
  • перец
  • зелень для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту разделить на соцветия

отварить немного (минут 7-10) в соленой воде

выложить в форму

добавить соль, перец

муку немного обжарить на сковородке до золотистого цвета

добавить масло, сливки и тертый сыр

немного подержать на огне,пока сыр весь не растает

залить этим соусом нашу капустку и положить в духовку минут на 30-35

украсить зеленью

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Отличная запеканка.5.

mario74
13.01.2009 18:47

Этим рецептом поделилась подруга,которая живет в Бельгии,они готовят из брокколи.

maj4ik
13.01.2009 18:59

аппетитно! 5

katechka
13.01.2009 19:03

Молодчинка!!! 5

гетьмановна

вкусненько!5!

ntv2001
13.01.2009 19:17

Я тоже делаю такую запеканочку, но немного по другому готовлю соус - на овощном бульоне+2 ст.л. сметаны 10% жирности + сыр 17% жирности (это для уменьшения калорий). Попробую на сливках приготовить, будет более молочный вкус. 5

rumpacka
13.01.2009 19:27

Обажаю цветную капустку в любом виде 555

vremir
13.01.2009 19:32

Хороший рецепт! Спасибо! Также благодарю ntv2001 за дополнения! 5!

ra999
13.01.2009 20:23

!!!!!!! Вкусно! Брокколи! 5555

люба-пытка

Точно завтра приготовлю.Спасибо 5+

oksana malzew

5+!!!

gagusya
13.01.2009 20:50

Сегодня день цветной капусты! Я как ярый любитель этого овоща могу поставить только ОГРОМНЫЕ ПЯТЕРКИ 5 )))

mario74
14.01.2009 14:31

спасибо за оценочки. Действительно вкусно. спасибо за дополнения.

котлетка

как симпатично! вкусно! 555

nara25
23.01.2009 16:43

уверена вкусно!5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты