Варенье

Компот

Соленья и маринады

Свиные отбивные маринованные в киви

Приготовьте свиные отбивные маринованные в киви! Сочные отбивные с яйцами, оливковым маслом и специями. Идеальный рецепт для вкусного ужина!

Продукты

6 свиных отбивных
1 киви
2 яйца
3 ст.л. оливкового масла
соль
перец, специи
масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

1. свиную корейку порезать на порционные куски, отбить, поперчить, посыпать специями

2. киви разрезать пополам, натереть каждый кусочек с двух сторон киви, оставить на 10 минут

3. приготовить панировку: в одной миске - мука, в другой - яйца+соль+оливковое масло,можно добавить зубчик чеснока, немного взбить

4. куски мяса обвалять сначала в муке, затем в яйце с маслом, затем опять в муке, обжарить с двух сторон до готовности, посолить в процессе жарки

5. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18396

Понравилось: 45

Автор: liliana68

Создан: 12 января 2009, 21:16

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

liky,От киви мясо становится более нежное при жарении или запекании, а колер - от панировки vold, за 10 минут из мяса фарш не получился, а больше держать не пробовала, а у вас такое было?

laralaram

12 января 2009, 21:33

5! Бум пробовать. Люблю эдакое...

Nathalya

12 января 2009, 21:39

такие румяные! 5!

liliana68

12 января 2009, 21:43

Спасибо большое!

sweta1

12 января 2009, 22:01

Интересно!!5!