Ингредиенты

  • 500 гр. корня сельдерея, 2 помидора, 1 морковь, 1 луковица, 1 кольраби, 150 гр. ветчины, зелень петрушки, 2 ст.ложки растительного или оливкового масла, соль и перец (5 видов) .

    Пошаговый рецепт приготовления

    Сельдерей нарезать тоненькими брусочками, потушить в растительном масле, добавив немного воды. Морковь и кольраби нарезать тоненькими брусочками, нарезать ветчину, лук нашинковать. Все слегка обжарить, добавить отвар, в котором тушился сельдерей, дольки помидоров. Довести до готовности, смешать с тушеным сельдереем, посыпать мелко рубленной петрушкой. Посолить и поперчить по вкусу. Вкусно как отдельное блюдо и как гарнир к любому мясу. Приятного аппетита.

    Пошаговые фото рецепта

    Сельдерей ... по-итальянски: фото шаг 1Сельдерей ... по-итальянски: фото шаг 2Сельдерей ... по-итальянски: фото шаг 3Сельдерей ... по-итальянски: фото шаг 4Сельдерей ... по-итальянски: фото шаг 5Сельдерей ... по-итальянски: фото шаг 6Сельдерей ... по-итальянски: фото шаг 7

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    katechka
    12.01.2009 19:36
    Ответить
    Вот спасибо, вот угодила, вкусно и полезно!!! Спасибо, что не забыла мою просьбу выложить рецептик с сельдереем.:):)
    niama
    12.01.2009 19:45
    Ответить
    симпатичненько!!55!!
    larcik
    12.01.2009 19:45
    Ответить
    katechka На здоровье, у меня ещё есть, буду выставлять, раз есть любители сельдерея. :)
    siyanie
    12.01.2009 19:53
    Ответить
    Никогда не готовила сельдерей, надо бы рискнуть :) Красиво! 5!
    гетьмановна
    12.01.2009 19:57
    Ответить
    Обожаю сельдерейные салаты!5!
    margaleta
    12.01.2009 20:43
    Ответить
    Вкусно и полезно. 5!
    larcik
    12.01.2009 20:47
    Ответить
    margaleta - жалко, что не все это понимают. Но мы то с Вами знаем, чем мужей надо кормить.
    sweta1
    12.01.2009 20:56
    Ответить
    ох и полезные овощи!5!
    ntv2001
    12.01.2009 20:59
    Ответить
    Как большой почитатель сельдерея беру себе в копилочку! 5
    mari2020
    12.01.2009 20:59
    Ответить
    чудесный рецепт.5!!!!!!
    wiggers
    12.01.2009 22:01
    Ответить
    Интересно. Ни разу не готовила кольраби. Обязательно попробую. 5!
    bart
    13.01.2009 01:12
    Ответить
    Вкусно! Я с кольраби делала,а вот сельдерей у нас редкость. 5+
    larcik
    13.01.2009 02:36
    Ответить
    Спасибо за оценки вкусного блюда! И полезного.
    irishka95
    13.01.2009 03:40
    Ответить
    Да здравствует, СЕЛЬДЕРЕЙ!!! 555+++
    кыш
    13.01.2009 05:48
    Ответить
    Очень вкусно! Люблю сельдерей.
    passion1963
    13.01.2009 12:51
    Ответить
    Отличный гарнирчик, витаминный!
    80985090831
    06.02.2009 11:51
    Ответить
    555!!!
    k_alena
    15.02.2009 12:13
    Ответить
    Сельдерей недавно оценила по достоинству))), он и для дам очень полезен))) ! +5

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.59135030056382651.037
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели