Сельдерей ... по-итальянски
Ингредиенты
- 500 г корня сельдерея, 2 помидора, 1 морковь, 1 луковица, 1 кольраби, 150 г ветчины, зелень петрушки, 2 ст.л. растительного или оливкового масла, соль и перец (5 видов) .
Пошаговый рецепт приготовления
Сельдерей нарезать тоненькими брусочками, потушить в растительном масле, добавив немного воды. Морковь и кольраби нарезать тоненькими брусочками, нарезать ветчину, лук нашинковать. Все слегка обжарить, добавить отвар, в котором тушился сельдерей, дольки помидоров. Довести до готовности, смешать с тушеным сельдереем, посыпать мелко рубленной петрушкой. Посолить и поперчить по вкусу. Вкусно как отдельное блюдо и как гарнир к любому мясу. Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
×
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
katechka
Ответить12.01.2009 19:36
Вот спасибо, вот угодила, вкусно и полезно!!! Спасибо, что не забыла мою просьбу выложить рецептик с сельдереем.
niama
Ответить12.01.2009 19:45
симпатичненько!!55!!
larcik
Ответить12.01.2009 19:45
katechka
На здоровье, у меня ещё есть, буду выставлять, раз есть любители сельдерея.
siyanie
Ответить12.01.2009 19:53
Никогда не готовила сельдерей, надо бы рискнуть Красиво! 5!
гетьмановна
Ответить12.01.2009 19:57
Обожаю сельдерейные салаты!5!
margaleta
Ответить12.01.2009 20:43
Вкусно и полезно. 5!
larcik
Ответить12.01.2009 20:47
margaleta - жалко, что не все это понимают. Но мы то с Вами знаем, чем мужей надо кормить.
sweta1
Ответить12.01.2009 20:56
ох и полезные овощи!5!
ntv2001
Ответить12.01.2009 20:59
Как большой почитатель сельдерея беру себе в копилочку! 5
mari2020
Ответить12.01.2009 20:59
чудесный рецепт.5!!!!!!
wiggers
Ответить12.01.2009 22:01
Интересно. Ни разу не готовила кольраби. Обязательно попробую. 5!
bart
Ответить13.01.2009 01:12
Вкусно! Я с кольраби делала,а вот сельдерей у нас редкость. 5+
larcik
Ответить13.01.2009 02:36
Спасибо за оценки вкусного блюда! И полезного.
irishka95
Ответить13.01.2009 03:40
Да здравствует, СЕЛЬДЕРЕЙ!!! 555+++
кыш
Ответить13.01.2009 05:48
Очень вкусно! Люблю сельдерей.
passion1963
Ответить13.01.2009 12:51
Отличный гарнирчик, витаминный!
80985090831
Ответить06.02.2009 11:51
555!!!
k_alena
Ответить15.02.2009 12:13
Сельдерей недавно оценила по достоинству))),
он и для дам очень полезен))) ! +5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Инжир: что это, как выбрать и что приготовитьХрустящая квашеная капуста: как приготовитьАнтон Кочура Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Финики в шоколаде вкусный десерт из фиников с орехами и сухофруктамиКлубничное вареньеЯблочная пастилаМедовик - без духовки и раскатки коржейТворожная запеканка в аэрофритюрницеВаренье из шелковицы с апельсиномКоролевский брусничный джемТыквенно-клюквенный джем