Кексы с клюквой и орехами

Насладитесь кексами с клюквой и орехами! Вкусный рецепт с клюквой, грецкими орехами и ароматом лимона и апельсина. Идеально для чая или десерта!

Кексы с клюквой и орехами

Продукты

  • 100 г клюквы
  • 125 г сливочного масла(комнатной t)
  • 220 г блинной муки
  • 7 ст.л. сахара
  • 100 г грецких орехов
  • 150 мл молока(комнатной t)
  • 1 ч.л. яблочного уксуса
  • 1 яйцо
  • сок 1 апельсина
  • тёртая цедра 1 лимона и апельсина
  • соль
  • 1 ст.л. сахарной пудры

Пошаговый способ приготовления

Клюкву промыть и замочить в апельсиновом соке на 30 минут.

Отбросить на дуршлаг и обсушить.

50 г орехов измельчить в блендере или кофемолке,50 г порезать ножом.

Растереть сливочное масло с мукой (руками) до состояния крошек.Добавить сахар,орехи,щепотку соли,цедру апельсина и лимона.

Яйцо взбить венчиком,соединить с молоком и уксусом,положить клюкву и добавить в мучную смесь.Аккуратно перемешать.

Переложить в смазанные маслом формочки.

Выпекать 40 минут при t 180 C.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6824

Понравилось: 58

Создан: 12 января 2009, 13:13

Комментарии

passion1963

12 января 2009, 13:17

К утреннему кофе самое ТО!!!

magdalena726

12 января 2009, 13:38

Молодчинка!!!!!!!

душечк@

12 января 2009, 13:43

Хороши кексики!!!5555555

oracle

12 января 2009, 13:59

Классные кексы! +5

fialka1

12 января 2009, 14:27

Красавчики!55555555

натаха

12 января 2009, 14:28

Какие хорошенькие, прямо игрушечки!

тайрин

12 января 2009, 14:34

красота!

strelec148

12 января 2009, 14:52

Машуль....завидую твоим!!! 5

fanny

12 января 2009, 14:57

Ой, хорошенькие какие!

марияn

12 января 2009, 14:57

Спасибо Всем за комментарии и оценки!

Nathalya

12 января 2009, 15:12

какие вкусняшечки!!!!

maj4ik

12 января 2009, 15:41

какие красивые!! 5

кыш

12 января 2009, 15:56

Обалденные!

mimi

12 января 2009, 16:14

Машуля, какие аппетитные! ароматные!

katerinka.kz

12 января 2009, 16:26

5! Машуль, беру и этот твой рецепт кексов. очень симпотные формы.... только вопрос - с этой меры только 6 штук выходит?

марияn

12 января 2009, 16:34

Катюш,эти формочки большие. В простых ~10шт. получиться.

gingerk@te

12 января 2009, 16:44

Похожи на шишечки!!!!!5555555555

ozzi

12 января 2009, 17:24

очень классные кексики! 5+

варуник

12 января 2009, 19:21

ВАХ!!!

ksyusha

12 января 2009, 19:32

Машенька! Как вкусно, а фото какие!5+

makakulja

12 января 2009, 19:54

Отличные кексики! 5+++

siyanie

12 января 2009, 20:10

Супер кексы! 5!

lotta

13 января 2009, 01:17

Замечательные кексы! Только вопрос:формы заполняются полностью ? Тесто при выпечке увеличивается в объеме?

марияn

13 января 2009, 01:31

lotta-Я заполнила полностью,тесто в объёме увеличивается.

марияn

13 января 2009, 01:31

СПАСИБО!!!!!

linaleo

13 января 2009, 01:57

Кексики-прелесть,забираю,5555!!!!

svetlana dark

13 января 2009, 20:27

отлично

oksana malzew

13 января 2009, 23:38

5+!!!

inesska

16 января 2009, 22:59

красиво!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 639