Фото к рецепту: Пицца на молоке

Домашняя

70 мин.

6

Не определен

12616

6

18

10 января 2009, 03:12

Ингредиенты

  • 250 мл. молока
  • 7-10 гр. сухих дрожжей
  • 3 ч.л. сахара
  • 5 ст.л. растительного масла
  • 2 яйца
  • 500-550 гр. муки
  • соль
  • кетчуп
  • салями
  • ананасы
  • моцарелла
  • сыр с плесенью
  • тертый сыр

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место

Опара должна подняться (около 15 минут).

Отдельно взбить яйца, добавить соль.

Добавить растительное масло, перемешать.

Добавить подошедшую опару, перемешать.

Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.

Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место.

Я в чашку наливаю теплую воду, и в нее ставлю миску.

Примерно через 30 минут тесто должно подняться.

тесто раскатать по смазанному маслом протвеню, смазать кетчупом

сверху разложить салями, ананасы, моцареллу и сыр с плесенью, присыпать тертым сыром

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

Дополнительная информация

Тесто получается необычное, так как замешенно на молоке Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

federal
10.01.2009 03:21
Ответить
впринцепе можно было и поставить вариантом,от других пицц на молоке.
purplefly
10.01.2009 03:23
Ответить
добавила бы, тока не нашла такие рецепты)
nika349
10.01.2009 03:23
Ответить
странный мне кажется вкус=) но всё равно 5=)
алёнушка777
10.01.2009 03:52
Ответить
Интересно,5
elitna
26.05.2009 22:45
Ответить
симпатиШная пицца! :)
машенька-84-
05.07.2009 20:26
Ответить
отлично.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели