Пицца из теста на молоке
Приготовьте вкусную пиццу из теста на молоке с начинкой: сосиски, шампиньоны, лук, помидоры, огурцы, сыр и майонез. Легко и быстро!
Продукты
- для теста:
- мука - 2 ст.
- молоко - 0,5 ст.
- дрожжи сухие - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- масло оливковое - 2 ст.л.
- начинка(у меня):
- сосиски
- шампиньоны
- лук репчатый
- помидоры
- огурцы
- сыр
- майонез
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
1. Для начала разогреваем молоко примерно до 30-35 градусов и смешиваем его с сухими дрожжами.
2. В молочную смесь добавляем яйцо, масло, соль и сахар, тщательно все перемешиваем.
3. Теперь просеиваем муку в отдельную миску, благодаря этому наше тесто станет еще нежнее и воздушнее.
4. В миску с мукой начинаем небольшими порциями вливать молочную смесь и замешивать тесто.
Затем перекладываем его на стол, посыпанный мукой, и месим несколько минут руками.
Возвращаем готовое тесто опять в миску, накрываем полотенцем и ставим в тепло на 1,5 часа.
5. По истечении времени разделяем тесто на две равные части и раскатываем их.
6. Начинку подготавливаем(нарезаем) и выкладываем слоями.
Сохраняй и поделись с друзьями
345 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4966
Понравилось: 345
Автор: Наталия Ростова
Создан: 03 марта 2021, 15:49
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти