Компот

Соленья и маринады

Запиканка всего по немножку

Name: Запиканка"всего по-немножку"
Total time: 1 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: картофель; курица; грибы опята маринованные; лук репчатый; морковь; помидор; сыр; сметана; майонез; масло растительное; грецкий орех; чеснок; соль; перец; зелень

Приготовьте запеканку "всего по-немножку" с картофелем, курицей, маринованными грибами и овощами. Вкусно, просто и сытно – идеальное блюдо для всей семьи!

Продукты

картофель - 7-10 шт(по размеру)
курица - 300 г
грибы опята маринованные - 250 г
лук репчатый - 1 шт
морковь - 0.5 шт
помидор - 1 шт
сыр - 250 г
сметана - 250 г
майонез - 100 г
масло растительное - 3 ст.л
грецкий орех - 3 шт
чеснок - 3 зубчика
соль
перец, зелень

Пошаговый способ приготовления

Только что изобретала и результат выставляю для вас!Надеюсь,пригодится!

Варим картофель пюре,не теряя время,делаем небольшую порцию морковки с чесночком в майонезе,варим курицу до готовности,отделяем от шкурки,промоем грибочки,чтоб они не были склизскими,затем наколим орешков мелко и смазываем противень или сковороду маслом.Теперь выложим на противень готовое пюре ровным(насколько это возможно)слоем.Затем выкладываем курицу,мелко нарезанную соломинкой,также нарезанные грибочки,кубиками помидорку,измельченный орех,но не до порошка,выкладываем местами морковку с чесноком,накрываем всё кольцами лука,добавим специй.Поверх готового выкладываем равномерно сметану.Натертым на крупной резке сыром всё это дело посыпаем.Ставим в раскаленную духовку на 20-25 минут большого огня!Всё готово!Теперь можно наслаждаться,я уже попробовала,думаю,удачно.Желаю и вам приятного аппетита!