Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запиканка всего по немножку

Приготовьте запеканку "всего по-немножку" с картофелем, курицей, маринованными грибами и овощами. Вкусно, просто и сытно – идеальное блюдо для всей семьи!

Продукты

картофель 7-10шт(по размеру)
курица 300 гр
грибы опята маринованные 250 гр
лук репчатый 1шт
морковь 0.5шт
помидор 1шт
сыр 250 гр
сметана 250 гр
майонез 100 гр
масло растительное 3 ст.л
грецкий орех 3 шт
чеснок 3 зубчика
соль
перец,зелень

Пошаговый способ приготовления

Только что изобретала и результат выставляю для вас!Надеюсь,пригодится!

Варим картофель пюре,не теряя время,делаем небольшую порцию морковки с чесночком в майонезе,варим курицу до готовности,отделяем от шкурки,промоем грибочки,чтоб они не были склизскими,затем наколим орешков мелко и смазываем противень или сковороду маслом.Теперь выложим на противень готовое пюре ровным(насколько это возможно)слоем.Затем выкладываем курицу,мелко нарезанную соломинкой,также нарезанные грибочки,кубиками помидорку,измельченный орех,но не до порошка,выкладываем местами морковку с чесноком,накрываем всё кольцами лука,добавим специй.Поверх готового выкладываем равномерно сметану.Натертым на крупной резке сыром всё это дело посыпаем.Ставим в раскаленную духовку на 20-25 минут большого огня!Всё готово!Теперь можно наслаждаться,я уже попробовала,думаю,удачно.Желаю и вам приятного аппетита!