Гусь рождественский в пиве

Приготовьте восхитительный гусь рождественский в пиве с солью, перцем и майонезом, подайте с яблоками. Удивите близких на праздничном столе!

Пошаговый способ приготовления

Майонез смешиваем с солью и перцем,намазываем тушку и ставим мариноваться где то на 8-10 часов.

Замаринованного гуся кладем в глубокий противень, в середину напихаем яблоки и заливаем пива где то грамм 250.

Обливаем пивом 1 литр и ставим в духовку на 2-2,5 часа, время от времени можно поливать пивом с противня.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 32835

Понравилось: 39

Создан: 08 января 2009, 05:22

Комментарии

80985090831

08 января 2009, 05:30

гусь просто мой!!!!!!!!!!!!!!!!!!

federal

08 января 2009, 05:37

80985090831 |-ПОДЕЛИМСЯ

nika349

08 января 2009, 05:39

хороша птичка=) 5=)

makakulja

08 января 2009, 06:25

Вот гуся в пиве ещё не делала! Думаю, вкусно! 5+++

кыш

08 января 2009, 06:30

Очень вкусно!

mar33_33

08 января 2009, 12:16

Я так поняла, что пива надо много 1,25 л ? Люблю пиво. Думаю и гуся в пиве тоже полюблю 5

светлячок 39

08 января 2009, 12:32

Очень аппетитно, 5!!!

per4ik

08 января 2009, 12:58

а зачем гусю майонез ?,в гусе достаточно жира итак, я бы лишь без майонеза обошлась ,тушку мона солью и перцем натереть +пиво! а так вкусно!

vektor

08 января 2009, 13:05

неплохо,но с майонезом думаю будет "жирновато". а в пиве вкусно-проверено!

тётя маша

08 января 2009, 14:29

Вектор, вы совершенно правы! Майонез в готовку вообще не кладут. Он расщепляется при термообработке.

jelena_73

08 января 2009, 15:07

555!!!!

sweta1

08 января 2009, 15:38

как-то готовила утку в пиве,вкусно очень! не сомневаюсь,что и гусик у Вас хорош,только вот майонезом мазать я бы не стала,Вам-5!!!!

cus-pus

08 января 2009, 15:46

Только вчера кушали гусика , правда без майонеза ! Отличная птичка ! 555

alia

08 января 2009, 16:45

Красота, обожаю, но вот почему-то у нас гусей не продают, жаль. 555555

tandik@mail.ru

08 января 2009, 19:29

5+++++ и буру рецепт.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 748