Компот

Соленья и маринады

Коктейль из морепродуктов маринованный в оливковом масле с чесноком

Name: Коктейль из морепродуктов маринованный в оливковом масле с чесноком.
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: коктейль из морепродуктов; чеснок; петрушка; масло оливковое; лимон; соль; перец; оливки с анчоусами

Насладитесь коктейлем из морепродуктов, маринованным в оливковом масле с чесноком, лимоном и специями. Идеально дополнен оливками с анчоусами!

Продукты

коктейль из морепродуктов - 500-800 г
чеснок - 6 зубчиков
петрушка
масло оливковое - 150 г
лимон - 1 шт.
соль
перец
оливки с анчоусами

Пошаговый способ приготовления

Морепродукты обжарить на оливковом масле 2-3 мин.

Чеснок пропустить через пресс,петрушку мелко изрубить,выжать сок из одного лимона,добавить соль,перец,оливковое масло.Хорошо перемешать и добавить в морепродукты.Перемешать,мариновать 15-20 мин.Украсить оливками.