Булка формовая с шоколадной пастой

Фото к рецепту: Булка формовая с шоколадной пастой
ДомашняяНе определен
3997729

Ингредиенты

  • тесто:
  • примерно 7 ст. муки,
  • 2 ст. молока,
  • 3/4 ст. сахара,
  • 2 яйца,
  • 100 гр. масла (маргарина),
  • 40 гр. дрожжей,
  • 1 ч.л. соли.
  • начинка:
  • шоколадно-ореховая паста "алиса"
  • 1 яйцо для смазывания

Пошаговый рецепт приготовления

В небольшом количестве воды и 2 чайных ложках сахара развести дрожжи. Дать подняться.

Масло (маргарин) растопить, влить молоко, добавить сахар, соль, яйцо, поднявшиеся дрожжи, муку. Замесить тесто, оно должно не прилипать к рукам. Тесту дать подняться.

Подошедшее тесто разделить на две равные части, раскатать их в форме четырехугольника, оба пласта смазать пастой и плотно свернуть рулетом.

Один рулет положить на дно круглой большой формы (смазать маслом)швом вверх. Второй рулет положить швом вниз на первый таким образом, чтобы швы пришлись один на другой. Дать тесту подойти, смазать яйцом и выпекать в умеренно жаркой духовке 60-70 мин.

Пошаговые фото рецепта

Булка формовая с шоколадной пастой: фото шаг 1
Булка формовая с шоколадной пастой: фото шаг 2
Булка формовая с шоколадной пастой: фото шаг 3
Булка формовая с шоколадной пастой: фото шаг 4

Дополнительная информация

К сожалению, у меня форма не с очень высокими бортиками, поэтому часть булки "убежала". Булка получилась из-за этого не очень красивая, но ВКУСНАЯ!!!! Булка воздушная, во рту "тает"!!! Невзирая на внешний вид, съели ее моментально. Просят завтра опять приготовить.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sigma002
05.01.2009 21:01

Аппетитно смотриться!555

kostenko_irina_

очень люблю все шоколадное, шоколад в шоколаде с шоколадной начинкой :):) :) класс! От меня 5

варуник

Класс! По мне-очень вкусно!!

eliada
05.01.2009 21:20

Завтра тоже буду печь калач.5+

sister_chaos

аппетитно!

favila
05.01.2009 23:18

С шоколадом всегда вкусно!5+

jelena_73

очень вкусно!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты