Куриная печёнка "под шафе" в беконе

Фото к рецепту: Куриная печёнка  под шафе  в беконе
Домашняя20 мин.3Не определен
72712958

Ингредиенты

  • печень куриная - 300 гр.
  • бекон, нарезка - 150 гр.
  • вино сухое, белое - 50 мл.
  • соус соевый, сахар, тимьян, масло сливочное для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Печенку промыть, отделить от пленок, обсушить. Промариновать минут 30 в вине с тимьяном.

Растопить масло в сковороде, присыпать сахаром, добавить соус и в этой карамели обжарить по паре минут на каждой стороне печенку.

Вынуть печенку, остудить до теплой, обернуть кусочки в полоски бекона (я разрезала пополам полоски, только чтобы обернуть хватало), нанизываем на шпажки, обжариваем в масле от печенке, тоже по минуте с каждой тороны. Выливаем вино с тимьяном, наполовину выпариваем.

Подаем с любимым гарниром, полив остатками соуса.

Очень вкусненько и ароматненько.

Пошаговые фото рецепта

Куриная печёнка "под шафе" в беконе: фото шаг 1
Куриная печёнка "под шафе" в беконе: фото шаг 2
Куриная печёнка "под шафе" в беконе: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
54 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ir71
04.01.2009 23:56

мне понравилось.5!

siyanie
04.01.2009 23:57

Классно! 5!

luba5
04.01.2009 23:57

И мне очень понравилось!555!;)

кок
05.01.2009 00:06

"под шафе" оч. актуально сегодня... и печень...и шафе...все вовремя, бекончик печень сделает не суховатой, сочной...признаюсь делала подобное, но подавала к карт. пюре...и огурчик солененький...ммммм....

passion1963

Ароматно, нежно, и еще под "шафе"

favila
05.01.2009 00:17

Без сомнения вкусно!5+

f-1111
05.01.2009 00:22

Объедение. Мы так куриные шашлычки в беконе делаем дома!

bart
05.01.2009 00:24

Маша,как вкусно! И красиво ! 5+

ЯВенера

очень пикантно! 555!!!

taldrik
05.01.2009 00:31

zdorovo! 5+:)

vicus
05.01.2009 00:31

для меня идея натянуть на шпажки...5+

mimi
05.01.2009 00:39

очень даже вкусно! и быстро... я такое лю

sherta
05.01.2009 00:42

Очень-очень заманчиво выглядит. 5.

maj4ik
05.01.2009 00:48

как здорово то!!! класс! 555

katerinka.kz

Нежненькие шашлычки...

fialka1
05.01.2009 01:12

Отличненький рецептик!55555

алёнушка777

Отлично 5

малурияна1978

вкусно 555

skoslik
05.01.2009 02:03

Вкусная штучка!5!

fliederra

Конечно 5!

fanny
05.01.2009 03:52

О, какая вкуснотища! Пожалуй, я гусиную печенку в следующий раз так оформлю!

oksana malzew

5+!!!

stim
05.01.2009 16:20

интересненько!5!

jelena_73

как красиво и вкусно!!!!!!!

ksyusha
06.01.2009 15:38

Представляю какая вкуснятинка!

марияn

Очень аппетитно!!!

натаха

Необыкновенная вкуснятина!!!

army
07.02.2009 14:56

нажористо и необычно!

galinuchka

Замечательный рецепт! Вкусно и красиво! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Инструменты