Ингредиенты

  • тесто:
  • 125 гр. маргарина
  • 100 гр. сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 50 гр. крахмала
  • 150 гр. муки
  • 3 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. апельсиновой цедры
  • 30 гр. рубленного миндаля
  • 50 мл. молока
  • 3 ч.л. какао
  • начинка:
  • 100 гр. ягодного желе
  • 200 гр. марципановой массы
  • 2 ч.л рома или сока лимона
  • 100 гр. сахарной пудры
  • для украшения:
  • 50 гр. шоколадной глазури
  • 50 гр. сахарной пудры
  • немного лимонного сока

Пошаговый рецепт приготовления

Мягкий маргарин смешать с сахаром, ванилином, яйцами, крахмалом, мукой, разрыхлителем, цедрой. Добавить миндаль и молоко. 2 минуты перемешивать миксером. Тесто разделить на 2 части. В одну добавить какао, хорошо перемешать.

Противень (стандартный) застелись пергаментом, посередине разделить полоской картона на два одинаковых отсека (я делала на двух маленьких противнях). На одну половину вылить светлое тесто, на другую - тёмное.

В заранее разогретой духовке печь 10 минут при 200 градусах. Остудить.

На медленном огне растопить ягодное желе. Половину намазать на светлый корж и дать 20 минут подсохнуть.

Марципановую массу смешать с ромом и 100 граммами сахарной пудры, хорошо перемять. Раскатать по размеру коржа. Выложить на смазанный светлый корж. Сверху намазать оставшееся желе и накрыть тёмным коржом, прижать. Края подравнять.

Пласт разрезать(осторожно!) на кусочки размером 3 х 2 см.

Глазурь растопить и равномерно покрыть пирожные.

Из сахарной пудры и лимонного сока приготовить густой белый "сироп". При помощи кондитерского шприца нанести на пирожные точечки, как у домино. Дать высохнуть.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!

Пошаговые фото рецепта

Мини - пирожное "домино": фото шаг 1Мини - пирожное "домино": фото шаг 2Мини - пирожное "домино": фото шаг 3Мини - пирожное "домино": фото шаг 4Мини - пирожное "домино": фото шаг 5Мини - пирожное "домино": фото шаг 6Мини - пирожное "домино": фото шаг 7

Дополнительная информация

Пошаговых мало, извините, дальше не было времени фотографировать. Кривенькие пирожные получились (первый раз делала), но вкусные! Попробуйте!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bart
04.01.2009 17:58
Ответить
Красота на вкус не влияет! А твои пироженки очень даже симпатишные. 5+
диер
04.01.2009 18:03
Ответить
Такие аппетитненькие и вовсе не кривенькие! 5+++++
малурияна1978
04.01.2009 18:04
Ответить
Вау,здорово 555555555555555! Тут надо попотеть.
Ответить
Очень даже ничего, красивые получились.5++++++++++
tomat
04.01.2009 18:11
Ответить
ммм...5!
taldrik
04.01.2009 18:20
Ответить
вкусняшки какие! 5+
irishka95
04.01.2009 18:38
Ответить
Очень хорошенькие получились и аппетитные!!! 555+++++++++++++++
nira60
04.01.2009 18:42
Ответить
Наташа, отличные пирожные!5555!
kostenko_irina_
04.01.2009 18:51
Ответить
прикол, вот бы такими доминошками поиграть :) Ай да молодец!
laralaram
04.01.2009 18:52
Ответить
Чего там кривенькие?.. Помимо того, что вкусно (уже по составу продуктов видно) ещё так отпадно оформлены - МОЛОДЦА! Я бы заленилась бы, но это очень красиво! Прикольно мужикам к чаю подать...
oksana malzew
04.01.2009 19:04
Ответить
5+!!!Шикарный результат!Рецепт распечатала для своей копилки,Спасибо!
pinkflamingo1962
04.01.2009 19:06
Ответить
Наташа,нормальные пироженки,главное-вкусные,а то что не много кривенькие-так мы же не машины,а люди,так что всё нормально.Да и не видно даже,что кривенькие-а зубы всё равно всё сравняют.Молодчинка.555
irina75
04.01.2009 19:23
Ответить
Наташа очень вкусненькие !!!! 5555!!!
irina90-60-90
04.01.2009 19:52
Ответить
прелесть:)пять++++++
fialka1
04.01.2009 19:54
Ответить
Суппер!5555555
martinni
04.01.2009 20:08
Ответить
Спасибо! Обязательно попробую! 5+
favila
04.01.2009 20:31
Ответить
О,и мне нравится!Забрала,буду фантазировать)))555
vremir
04.01.2009 20:34
Ответить
Очаровательные доминошки! "А ты всё печё-ё-ёшь! " :-)) 5!
клеопатра
04.01.2009 20:50
Ответить
ух ты какие красивые!Интересный такой рецептик,забираю себе!+5
maj4ik
04.01.2009 21:05
Ответить
класс! 5555
машенька-84-
04.01.2009 21:19
Ответить
Очень красиво.5.
angelina-z
04.01.2009 22:03
Ответить
Здорово!!!5!:)
mimi
04.01.2009 23:49
Ответить
Наташ, пирожные классные и если понравилось и будешь повторять - то будут всё ровнее и краше!
варуник
05.01.2009 04:46
Ответить
Дааааа...работа по оформлению проделанна не маленькая!! А вкусно то как! Мой голубь вылетел за мантами...Наташ,ты там, и мешочек с печеньками к ноге привяжи:)
варуник
05.01.2009 04:47
Ответить
Прошу прощения-ПИРОЖНЫМИ! Не вели казнить....
варуник
05.01.2009 15:18
Ответить
Так к одной-шашлычки к другой-пирожные,а на шейку-манты:)! Наташ! Клюв без дела!! Непорядок...
bratyury
05.01.2009 16:26
Ответить
Домино ручной работы. 6/6, 6/5 и 6/4 я бы съъел сразу.
ksyusha
06.01.2009 15:42
Ответить
Прикольно и конечно же вкусно!
delfina44
08.01.2009 19:39
Ответить
Класс!!!Но этот рецепт не для меня лентяйки.Я лучше к тебе как-нибудь забегу в домино поиграть.5+
марияn
09.01.2009 02:51
Ответить
Спасибо за рецепт, классная идея!
кыш
10.01.2009 08:11
Ответить
Вкусный разрезик!:)
sds2511
10.01.2009 22:01
Ответить
только эти пирожные не в тему..и к диетическому питанию..с такой кучей калорий..ну никак не отнесёшь...
makakulja
11.01.2009 05:48
Ответить
Интересно, а как они в диетическом питании оказались? Всегда строго за этим слежу... Ну эт случайно, не обессудьте!
iriska-ar
15.01.2009 04:39
Ответить
Мне такое неповторить...55555
iriska-ar
15.01.2009 14:32
Ответить
Давай меняться ,а то у меня терпения на домино не хватит ...
*маша*
13.02.2009 01:25
Ответить
Молодец 55555555555
gingerk@te
15.02.2009 00:09
Ответить
Вот это да!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели