Острый соус"аджика"

Фото к рецепту: Острый соус аджика
ДомашняяНе определен
225272965

Ингредиенты

  • 2 кг. разноцветного болгарского перца
  • 500 г. красного острого перца
  • 1.5 кг. переспелых помидор
  • 400 г. чеснока
  • соль 4 ст.л,сахар 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Все овощи перекрутить на мясорубке,добавить соль,сахар,оставить в тёплом месте примерно на 7-8 часов,постоянно перемешивая соус,после простерилизовать банки,налить в них соус,сверху полить слегка прокипячёным и охлаждёным растительным маслом,закрыть крышкой и хранить в холодильнике.

Пошаговые фото рецепта

Острый соус"аджика": фото шаг 1

Дополнительная информация

Такой соус очень вкуно с пельмешками и мантами и к мясу и курице.:)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
80 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luba5
04.01.2009 00:46

Пятёрочка! :)

panama
04.01.2009 01:02

Люблю аджичку, едим ее и просто c макаронами. 5+!!!

mellorn
04.01.2009 01:06

Очень любим!!!!! 5++++

igor_r
04.01.2009 01:16

Одобрямс,5

lumina
04.01.2009 01:31

Класс!!!555

katerinka.kz

Выглядит на Вашем фото просто замечательно! Ярко! 5

kidlog
04.01.2009 01:44

Очень вкусный соус... 5+

игорьuas

Люблю аджику 5+

irina90-60-90

очень вкусно:)

favila
04.01.2009 02:06

Вкуснотище!555

proza
04.01.2009 04:54

Люблю остренькое! Класс!

oksana malzew

5+!!!наверное очень острый на вкус?

fialka1
04.01.2009 13:07

Спасибо девочки!oksana malzew,да соус на любителей остренького:)

fialka1
04.01.2009 13:08

игорьuas,спасибо вам тоже!:)

okbondareva

Ты делаешь без хрена? Я добавляю хрен.

fialka1
04.01.2009 15:17

okbondareva ,нет с хреном я делаю по другому:)

ЯВенера

ох,и хорошая это весчь, я вам скажу!!! 555!!!

hostaz
04.01.2009 18:24

вот это БОМБА!!!!!!!!!!555555

варуник

А я его, прям на батон и счамкала бы, глазом не моргнув:)!!

fliederra

5!!!!!!!

oikumene
07.01.2009 16:02

Замечательно! Очень любим такую аджику.

katechka
08.01.2009 17:06

Какая ты молодец, столько идей и рецептов. 5555

fialka1
08.01.2009 19:13

Спасибо всем огромнейшее!:)

vega
11.01.2009 11:54

5+ Остренько, вкусно.

maleta
21.01.2009 19:25

...555...

matanya
20.06.2009 15:03

Представляю какая это вкуснятина! На фотографии выглядит так аппетитно! 5+

pugovka-80

Спасибо за рецепт.Первый раз делала аджику.Не опозорилась.Мужу понравилось.

alia
29.07.2009 22:59

Огромное спасибо за подсказку.555555555

sonya19681

+5555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Инструменты