Острый соус"Аджика"

Фото к рецепту: Острый соус Аджика

Ингредиенты

  • 2 кг. разноцветного болгарского перца
  • 500 г. красного острого перца
  • 1.5 кг переспелых помидор
  • 400 г. чеснока
  • Соль 4 ст.л,сахар 3 ст.л.

Способ приготовления

Все овощи перекрутить на мясорубке,добавить соль,сахар,оставить в тёплом месте примерно на 7-8 часов,постоянно перемешивая соус,после простерилизовать банки,налить в них соус,сверху полить слегка прокипячёным и охлаждёным растительным маслом,закрыть крышкой и хранить в холодильнике.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Острый соус Аджика

Дополнительная информация

Такой соус очень вкуно с пельмешками и мантами и к мясу и курице.:)

5.04.6476972362889681.065
fialka1

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
80 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

luba5
luba5
04.01.2009 00:46

Пятёрочка! :)

panama
panama
04.01.2009 01:02

Люблю аджичку, едим ее и просто c макаронами. 5+!!!

mellorn
mellorn
04.01.2009 01:06

Очень любим!!!!! 5++++

igor_r
igor_r
04.01.2009 01:16

Одобрямс,5

lumina
lumina
04.01.2009 01:31

Класс!!!555

katerinka.kz
katerinka.kz
04.01.2009 01:38

Выглядит на Вашем фото просто замечательно! Ярко! 5

kidlog
kidlog
04.01.2009 01:44

Очень вкусный соус... 5+

игорьuas
игорьuas
04.01.2009 01:48

Люблю аджику 5+

irina90-60-90
irina90-60-90
04.01.2009 01:54

очень вкусно:)

favila
favila
04.01.2009 02:06

Вкуснотище!555

proza
proza
04.01.2009 04:54

Люблю остренькое! Класс!

oksana malzew
oksana malzew
04.01.2009 05:18

5+!!!наверное очень острый на вкус?

fialka1
fialka1
04.01.2009 13:07

Спасибо девочки!oksana malzew,да соус на любителей остренького:)

fialka1
fialka1
04.01.2009 13:08

игорьuas,спасибо вам тоже!:)

okbondareva
okbondareva
04.01.2009 14:37

Ты делаешь без хрена? Я добавляю хрен.

fialka1
fialka1
04.01.2009 15:17

okbondareva ,нет с хреном я делаю по другому:)

ЯВенера
ЯВенера
04.01.2009 15:33

ох,и хорошая это весчь, я вам скажу!!! 555!!!

hostaz
hostaz
04.01.2009 18:24

вот это БОМБА!!!!!!!!!!555555

варуник
варуник
05.01.2009 05:01

А я его, прям на батон и счамкала бы, глазом не моргнув:)!!

fliederra
fliederra
06.01.2009 12:08

5!!!!!!!

oikumene
oikumene
07.01.2009 16:02

Замечательно! Очень любим такую аджику.

katechka
katechka
08.01.2009 17:06

Какая ты молодец, столько идей и рецептов. 5555

fialka1
fialka1
08.01.2009 19:13

Спасибо всем огромнейшее!:)

vega
vega
11.01.2009 11:54

5+ Остренько, вкусно.

maleta
maleta
21.01.2009 19:25

...555...

matanya
matanya
20.06.2009 15:03

Представляю какая это вкуснятина! На фотографии выглядит так аппетитно! 5+

pugovka-80
pugovka-80
27.06.2009 15:22

Спасибо за рецепт.Первый раз делала аджику.Не опозорилась.Мужу понравилось.

alia
alia
29.07.2009 22:59

Огромное спасибо за подсказку.555555555

sonya19681
sonya19681
11.09.2009 18:29

+5555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт