Фото к рецепту: Закусочные шашлычки

Немецкая

Не определен

4962

31

57

03 января 2009, 06:19

Ингредиенты

  • 1 кг. мяса индюшки
  • 1/2 б абрикосов консервированных
  • соль
  • перец
  • 1 ч.л. базилика рубленного
  • 1 ч.л. орегано
  • 1 ст.л. яблочного уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо индюшки порезать небольшими кусочками. Удалить плёнки , кожу и жир. Сложить в глубокую посуду. Посолить, поперчить, добавить травы, уксус и залить 1 ст.сока от консервированных абрикосов (можно взять консервированные персики). Перемешать. Дать помариноваться 2 часа при комнатной температуре.

Консервированные абрикосы порезать на кусочки, равные по размеру мясным кусочкам.

Нанизывать по-очереди кусочки абрикосов и мяса на деревянные шпажки.

Выложить на противень, застеленный пергаментом.

В разогретой духовке при 200 гр. запекать примерно 30 минут, накрыв фольгой.В конце фольгу снять и дать подрумяниться.

Осторожно ножом отделяя абрикосы от бумаги, переложить готовые шашлычки на блюдо и украсить.

Вкусно и в горячем и в холодном виде!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Пошаговые фото рецепта

Закусочные шашлычки: фото шаг 1Закусочные шашлычки: фото шаг 2Закусочные шашлычки: фото шаг 3Закусочные шашлычки: фото шаг 4Закусочные шашлычки: фото шаг 5Закусочные шашлычки: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sister_chaos
03.01.2009 06:32
Ответить
аппетитные шашлычки.5!
irina-kolyshkova
03.01.2009 06:38
Ответить
это точно супер!!!55555
katerinka.kz
03.01.2009 06:42
Ответить
Вкуснота!
katerinka.kz
03.01.2009 06:42
Ответить
Вкуснота!
sukhykh@hotmail.com
03.01.2009 06:56
Ответить
все хорошо окромя абрикосов! надо заменить на шампиньончики и тогда насладжаться по полной!Я не против абрикосов с мясом -я обожаю абрикосовую курицу, нравится мясо тушенной с абрикосами, да и абрикосово - горчичная подлива улетает в момент,,но в шашлычке - явный перебор, я есть не смогла:-(( так что для начала попробуйте один в такой комбинации - а то потом мяско испорченное будет жаль
rous
03.01.2009 07:07
Ответить
да вообщето куриные грудки с абрикосами или ананасами да согласна а вот шашлыки это да оставьте уж шашлыки по нормальному.
rous
03.01.2009 07:13
Ответить
но есть очень интересный вариант и мясо индюшки это почти дедушка курочки так что с рецептом совершенно согласна белое мясо нуждается в экзотике абрикосы ананас папая манго и т.д.
ирусик-88
03.01.2009 07:28
Ответить
оч.хороший рецепт забираю5555555555
bart
03.01.2009 11:21
Ответить
Какие шашлычки! Вкуснота.5+
nira60
03.01.2009 12:49
Ответить
Наташа, я так думаю, споры-спорами, а ты права! Я люблю сочетние абрикоса с мясом и уверена, что с суховатым мясом индейки было вкусно!У нас вкус совпал! Отлично!
anny-lat
03.01.2009 13:04
Ответить
и мне очень нравится только 5++
taldrik
03.01.2009 13:31
Ответить
и я согласна, что вкусно даже в духовке, а представьте себе всё это дело летом на гриле- нямки! 5+
Nathalya
03.01.2009 13:45
Ответить
и я согласна, что писать что надо делать с в рецепте - можно писать только в своем СОБСТВЕННОМ рецепте.... Наташенька, 5! наша умница и именинница!
романита
03.01.2009 13:54
Ответить
я думаю, что это очень вкусно, поэтому утащила в свою копилку , хороший варинт закуски на праздничный стол, спасибо за рецепт! 5
begi
03.01.2009 14:25
Ответить
Это очень вкусно! Спасибо! Только 5++++++!
bratyury
03.01.2009 14:52
Ответить
Наташа, у меня есть чем-то похожий рецепт, курятина по-моему с грушей или что-то в этом роде. Могу сказать, что вкусно. А если хорошо сделать, так и очень вкусно. Я ещё красного лука добавлял пластинами. Всё у тебя правильно, мясо птицы со сладкими фруктами - это совершенно отдельная тема, она популярна в кухне и всегда будет популярной. Другой вопрос, если кто этого не знает...
fanny
03.01.2009 15:08
Ответить
Легкие, ароматные и вкусные шашлычки! Молодец, Наташа!
варуник
03.01.2009 15:15
Ответить
Ой! Я в рядах сторонников! Делала с персиками-очень понравилось!Наташа! Я-за!!
vremir
03.01.2009 15:19
Ответить
Здорово! Красиво! Но я что-то отстала от поезда (не сочетала птицу с абрикосами)... Пора нагонять! :-)) 5!
margaleta
03.01.2009 15:57
Ответить
Очень хороший рецепт. 5!!!
Ответить
Наташа, наши вкусы тоже совпали, очень нравится мясо птицы с фруктами, с удовольствием попробую с абрикосами, уверена на 100% нам понравится.И ещё одно, если мне рецепт не подходит, не приемлив моим детям, я просто обхожу его не комментируя.Если это не моё, не означает невкусно.Мы разные и вкусы у нас разные. За рецепт, спасибо и 5+
irina90-60-90
03.01.2009 17:05
Ответить
и мне понравилось:)ВКУСНО:)
sama_ja
03.01.2009 18:00
Ответить
Здоровский рецепт должно быть..не оч представляю так, как никогда жизни не пробовала мясо ни с чем сладким..тольк ос тыквой..вкус неповторимый..нам оч понравился..какнибудь попробую с абрикосами, к тому же абрикосовый компот стоит и ждет своего часа..мамина работа..)) 55555555555555555555555555555555555555
mimi
03.01.2009 18:17
Ответить
Натулек! Очень даже отличные шашлычки! И абрикосики любим и мяско!
maj4ik
03.01.2009 19:27
Ответить
вкуснятинка! 555
pinkflamingo1962
03.01.2009 21:17
Ответить
Наташа,мне такое нравится! А вот моему мужу не очень-пишу к тому,что вкусы у всех разные,не обращай внимания и ждём твоих новых рецептиков.555
машенька-84-
04.01.2009 06:00
Ответить
Интересненько.5.
delfina44
08.01.2009 19:50
Ответить
Вкуснятина!!!Правильно делаешь,что игнорируешь такие выпады.Мои шашлычки-ем с чем хочу!Правда же? Пятерочку держи!
марияn
09.01.2009 02:42
Ответить
Вкусно!
кыш
10.01.2009 17:16
Ответить
Симпатичная закусочка!
olga ivan
14.01.2009 14:54
Ответить
Совершенно верно, что на вкус и цвет товарищей нет! Я тоже экзотику не воспринимаю, особенно после того, как приготовила курицу по рецепту с сайта с медом (мед брала в два раза меньше). Не буду говорить, кто съел эту курицу (не думайте, что собаки!)Мне мясо нравится с кислыми плодами и ягодами и не более. За рецепт 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели