Салат с курицей и шампиньонами от fanny
Ингредиенты
- грудка куриная - 300 гр.
- жаренные шампиньоны - 300 гр.
- яйца вареные - 3 шт.
- сыр - 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Шампиньоны и лук-порей (белую часть) порезать, пожарить на растительном масле до выпаривания жидкости, посолить.
Яйца отварить.
Куриную грудку отварить, порезать мелким кубиком.
Выкладывать слоями, слегка промазывая слои майонезом:
- шампиньоны с луком
- куриная крудка
- сыр, тертый (без майонеза)
- яйца
Бока выкладываем разрезанными пополам виноградинами, сверху посыпаем гранатовыми зернышками. (В этот раз очень бледный гранат попался)
Дополнительная информация
Конечно, подобных салатов из этого набора продуктов у нас масса, но может быть, кому-то пригодится оформление. В общем, это нечто среднее между "Подсолнухом", "Тиффани" и другими слоеными салатами