Салат с курицей, шампиньонами и т. д.

Ингредиенты

  • филе курицы (у меня с окорочков, но можно любое) - 400 гр. картофель - 5 шт. средних, стебель сельдерея - 4-5 шт. сыр (любой по-желанию) - 10-150 гр. шампиньоны - примерно 10 шт. огурцы свежие - 2-3 шт. соус (у меня был сметанный с грибами, но я думаю, что неплохо пойдет сметанка пополам с майонезом) - 1 уп., соль
  • перец - .

Пошаговый рецепт приготовления

Итак: отвариваем картофель в мундире (по моему опыту лучше всего получается в пароварке: он не разваривается и не разваливается, что очень замечательно для салатов: режется очень аккуратными кубиками или как Вам надо). Сельдерей режем кубиками, огурчики и сыр - соломкой. Куриное филе режем желательно тоже соломкой (ну это как получится, у меня, например соломкой получилось не все)). Теперь слегка обжариваем мясо, где-то 3-5 минут, чтобы осталось максимально сочное, после чего его солим, перчим и оставляем остывать. Обжариваем порезанные ломтиками грибы (да, все что обжариваем, лучше это делать в минимальном количестве масла, ну вкусней так, да и полезней). Их тоже остужаем. Картофель очищаем и режем соломкой (желательно, но не всегда получается))). Все это дело смешиваем, по вкусу соли, перца и соуса. Как же это вкусно!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат с курицей, шампиньонами и т. д.: фото шаг 1Салат с курицей, шампиньонами и т. д.: фото шаг 2Салат с курицей, шампиньонами и т. д.: фото шаг 3Салат с курицей, шампиньонами и т. д.: фото шаг 4Салат с курицей, шампиньонами и т. д.: фото шаг 5Салат с курицей, шампиньонами и т. д.: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

сапфира
18.10.2008 03:46
Ответить
Оооо я превая. Не дам испортить оценку коломанам !!! Обожаю такой салатик!!!! 555555555
irishka95
18.10.2008 03:48
Ответить
Классный салатик!!! Только 5+++
bart
18.10.2008 03:49
Ответить
Вкусно! Мне "и т.д." побольше положи :) 5+
tvv
18.10.2008 03:52
Ответить
Очень вкусно! 5+++++
lorxen1
18.10.2008 03:53
Ответить
и я люблю такой салатик--5+
maj4ik
18.10.2008 03:57
Ответить
ммм... очень вкусно!!!! 5
panama
18.10.2008 04:01
Ответить
И мне понравился салат 5+!!!
e-art
18.10.2008 04:05
Ответить
А что до сих пор коломаны буйствуют? Давно не была, не в курсе всех событий.
cheburashkin
18.10.2008 04:12
Ответить
Хороший салатик! 5++++
марусёк
18.10.2008 04:12
Ответить
очень свежо! вкусный салатик, мне нравится :)
пики
18.10.2008 04:32
Ответить
Пятёрочка!
ozzi
18.10.2008 12:54
Ответить
вкусненько! и с моим любимым сельдереем!!!! 555
гетьмановна
18.10.2008 14:22
Ответить
Такой беленький!5!
mellorn
18.10.2008 16:55
Ответить
Вкусный салатик! 5+
kuzla
18.10.2008 18:49
Ответить
спасибо, очень вкусно!5!
кисюля
19.10.2008 18:55
Ответить
Вкусняшка 5++
tatulig
08.01.2009 01:37
Ответить
Здорово! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели