Ингредиенты

  • салями с\к _________________25
  • ветчина в\к_________________20
  • ростбиф___________________40
  • грудинка в\к________________70
  • рулет куриный______________60
  • сыр мраморный____________50
  • сыр ламбер________________50
  • помидоры "черри" консерв.___85
  • огурцы конс. (корнишоны)____45
  • маслины, оливки конс._______30
  • оформление:
  • помидоры св.__________35
  • лист салата___________20
  • зелень________________10
  • выход готового блюда-470/60

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление: Все мясные компоненты и сыр очень тонко нарезать.

Подача: На лист салата выложить мясную нарезку «веером» из помидоры сформировать «розу», оформить как показано на рисунке.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

тётя маша
28.12.2008 22:27
Ответить
Может автор уже праздновать начал?
манюша
28.12.2008 22:54
Ответить
О, а в этом рецепте надо 10г отмерить...
smart0001
28.12.2008 22:58
Ответить
Очень даже интересно. И оригинально.
petrovapv
28.12.2008 22:59
Ответить
красочно!!!
irina-kolyshkova
28.12.2008 23:11
Ответить
С НОВЫМ ГОДОМ!!!ОТ МЕНЯ 5!!!
ирусик-88
28.12.2008 23:41
Ответить
да уж
ева-мария
29.12.2008 00:43
Ответить
Все хорошо.И оформление красивое. 5.
sigma002
29.12.2008 01:06
Ответить
Ну, не знаю.....
vicus
29.12.2008 01:28
Ответить
Красиво оформил 5
eshumaeva
29.12.2008 01:37
Ответить
простите, а это ваши рецепты? вы даете какое-то странное количество, совершенно не характерное для домашнего приготовления
liky
29.12.2008 02:18
Ответить
eshumaeva? меня не было на сайте полгода. Почитайте инфо, я занимаюсь общепитом профессионально...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели