Кофейный торт с грецкими орехами

Ингредиенты

  • для теста:
  • мука-200 гр.
  • разрыхлитель-0,5 пакетика
  • размягченное сливочное масло-200 гр.
  • сахарная пудра-200 гр.
  • яйца-3 крупных
  • растворимый кофе-2 ст.л.
  • кипяток-2 ст.л.
  • мелко нарезанные грецкие орехи-100 гр.
  • для крема:
  • сливочное масло-100 гр.
  • сыр маскапоне-150 гр.
  • растворимый кофе-1 ч.л. добавить столько кипятка,чтобы он только растворился
  • сахарная пудра-200 гр. просеять
  • половинки грецких орехов для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть духовку до 180 гр С

Смазать дно двух разъемных форм диаметром 26 см

Просеять муку и разрыхлитель в миску

Добавить масло,сахар и яйца

Взбивать,пока смесь не будет мягкой и однородной.

Добавить кофейную смесь(кофе растворенный в кипятке) и грецкие орехи

Разделить тесто по формам

Запекать в середине духовки 30 минут,пока не будут упругими на ощупь

Оставить в формах на 5 минут,затем перевернуть на решетку.

Взбить масло с сыром маскапоне и кофе

Добавить сахарную пудру,по ложке за раз,перемешивая после каждого добавления

Половиной намазать первый корж

Сверху аккуратно положить второй корж и намазать его оставшимся кремом

Украсить половинками орехов.

Пошаговые фото рецепта

Кофейный торт с грецкими орехами: фото шаг 1

Дополнительная информация

Торт ,конечно,калорийный очень,но и очень приятный на вкус,да я вообще люблю вкус кофе в выпечке.С другой стороны,бояться калорий,-торты не печь ;) Жаль,украшать я не мастер...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

barsuk-2007
28.12.2008 21:08
Ответить
вкусняшка!!!555
mimi
28.12.2008 21:11
Ответить
волшебно! дайте кусочек, а?
машенька-84-
28.12.2008 21:11
Ответить
Апетитненький.5.
Nathalya
28.12.2008 21:12
Ответить
все мои слабости - кофе...орехи...5
душечк@
28.12.2008 21:17
Ответить
красота 5!
алёнушка777
28.12.2008 21:41
Ответить
И я такое дело обожаю,и калорийный не страшно,ведь торт без калорий как мужчина-маникен555
oksana malzew
28.12.2008 21:58
Ответить
5+!!!бояться волков в лес не ходить,так же и калории "бояться калорий торты не делать"....иногда можно и нужно себя радовать,как например кусочек вкусного торта
mnm
28.12.2008 22:06
Ответить
drecyj!55555555555555555555
oksana-sapruvowa
28.12.2008 22:23
Ответить
555!!!;)
люба-пытка
28.12.2008 22:57
Ответить
Молодец 555+++ Тортик получился домашний.
kotkot
28.12.2008 23:04
Ответить
5.Вкусноооооооооооооооооо...............
tanusya
28.12.2008 23:05
Ответить
Вкуснотень! 5+++
гетьмановна
28.12.2008 23:33
Ответить
Очень понравился тортик!5!
skljanka
28.12.2008 23:38
Ответить
мы орехов не любим, но 5 ставлю:)
slava-k
28.12.2008 23:50
Ответить
Тортик - прелесть.5!
lorxen1
29.12.2008 00:32
Ответить
вкусненький--5+
еленас
29.12.2008 00:34
Ответить
вкуснотааа!5
sister_chaos
29.12.2008 01:06
Ответить
большое спасибо за такие приятные слова ;)
innylya
29.12.2008 03:10
Ответить
Мастер!!! Еще какой!!!!!! А торт я тоже такой хорчу, а поздно уже..... Ну и ладно! - дайте усочек :) 5!;)%)
fliederra
29.12.2008 04:45
Ответить
Смачно! 5!!!
denise
29.12.2008 17:22
Ответить
Вкусненько !!! 555
nuza
03.01.2009 04:32
Ответить
555!!!!
mara
30.01.2009 21:12
Ответить
от кусочка любимого торта трудно отказаться...5
lentajka
31.01.2009 20:59
Ответить
красотища!!!!! 5!
Inna_2107
02.04.2009 01:36
Ответить
понравился тортик!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели