Говядина "аля-азу"

Фото к рецепту: Говядина  аля-азу

Ингредиенты

  • 0.500-говядина(азу)
  • 1 небольшая луковичка
  • 200 гр. -заморожен.смеси"лечо"
  • петрушка
  • соль
  • специи
  • 100 гр. -сметана
  • совсем немного муки.

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину режим брусочками и кладём на сковородку,посыпать мукой,перемешать и обжарить минут 5.

Затем посолить и посыпать специями.

Дальше добавляем смесь "Лечо" и лук.И надо ещё немного обжарить всё это минут 7.

Перекладываем содержимое из сковородки в стеклянное блюдо и заливаем сметаной,разведённой в тёплой воде,можно добавить ещё специй.

Ставим в духовку(разогретую до 200* гр.)на минут 40-45.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получается очень вкусно!

5.04.59135030056382651.037
kofelka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
vladmet
28.12.2008 02:55

Согласен, очень вкусно!+5 Зделано и подано от души

пики
28.12.2008 03:04

Здорово!5

фрэсэр

Меня научила соседка делать азу по-татарски.По скольку баранину не люблю,то готовлю из говядины.Вам 5!

sama_ja
28.12.2008 03:09

интересно..)555555

kofelka
28.12.2008 03:20

Спасибо большое! Мясо кстати получается очень нежное.

алёнушка777

Вкусно 5

irina90-60-90

пять:)

mar33_33
28.12.2008 16:25

Вкусно, 5

oksana malzew

5+!!!

kofelka
18.02.2009 15:56

спасибо за оценки!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты