Говядина аля азу
Попробуйте говядину "аля-азу" (0.500), с луком, замороженной смесью "лечо", петрушкой и специями. Подается со сметаной и слегка посыпана мукой.
Пошаговый способ приготовления
Говядину режим брусочками и кладём на сковородку,посыпать мукой,перемешать и обжарить минут 5.
Затем посолить и посыпать специями.
Дальше добавляем смесь "Лечо" и лук.И надо ещё немного обжарить всё это минут 7.
Перекладываем содержимое из сковородки в стеклянное блюдо и заливаем сметаной,разведённой в тёплой воде,можно добавить ещё специй.
Ставим в духовку(разогретую до 200* гр.)на минут 40-45.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
28 декабря 2008, 02:55
28 декабря 2008, 03:04
28 декабря 2008, 03:09
28 декабря 2008, 03:09
28 декабря 2008, 03:20
28 декабря 2008, 03:26
28 декабря 2008, 10:25
28 декабря 2008, 16:25
29 декабря 2008, 00:33
18 февраля 2009, 15:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти